Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Яблочные "Наполеончики"

Сегодня о сладеньком...
Нам понадобится: слоеные язычки (сейчас продаются в каждом магазине, а если нет, то слоеное тесто бездрожжевое, из него уже нарежем язычков). Их мы посыпаем сахаром и выпекаем





Для начинки: яблочки (лучше зеленые) - 3 шт среднего размера, масло сливочное - 70-100гр, сахар - 2\3 стакана



На сковороду выкладываем масло, после того, как оно растопилось добавляем к нему сахар, перемешиваем и, не дожидаясь образования карамели, выкладываем яблоки, нарезанные пластиками







Яблоки тушим в карамели до прозрачности..
слойки разделяем на две части и прокладываем серединку яблоками





Затем делаем заварной белковый крем - все очень посто... делаем карамель - 1 стакан сахара, 1\3 стакана воды - кипятим минут 7-8, три белка взбиваем до пышной пены, а потом, не прекращая взбивать, тоооненькой струйкой вливаем к белкам карамель и взбиваем еще минут 10 (чтобы крем стал чуть теплым и густым).



Получившимся кремом промазываем серединку слоек и украшаем их сверху. У меня в процессе украшения выяснилось, что корнетик приказал долго жить но ничего - справились)))





Приятного чаепития!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Яблочные "Наполеончики"
Тэги: десерты

  Сегодня о сладеньком...
Нам понадобится: слоеные язычки (сейчас продаются в каждом магазине, а если нет, то слоеное тесто бездрожжевое, из него уже нарежем язычков). Их мы посыпаем сахаром и выпекаем
Для начинки: яблочки (лучше зеленые) - 3 шт среднего размера, масло сливочное - 70-100гр, сахар - 2\3 стакана Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 142458 Рецептов 1505099 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Быстрое томатное пюре на заморозку ... Быстрое томатное пюре на заморозку ...
Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на ...
Подробнее »
Индийская сладость "Расгулла" ... Индийская сладость "Расгулла" ...
Rasgulla. Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали ...
Подробнее »
Салат из свежих овощей "Глехурад" ... Салат из свежих овощей "Глехурад" ...
Вот уж не ожидала, что салат из огурцов и помидоров ...
Подробнее »
Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот ...
Подробнее »

Комментарии

Лунное дитя
14 сентября 2012 года
0
LilyWhite
14 сентября 2012 года
0
Sun Lady
14 сентября 2012 года
0
Анринушка
14 сентября 2012 года
0
МамульАрины (автор поста)
14 сентября 2012 года
0
ой, у меня так много получилось!!!! Приходите на чай, СтранаМамочки!!!
natali2_i
15 сентября 2012 года
0
Ух ты ,вкуснотища!О,а еще и землячка моя ,супер!
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
Сибиряк сибиряка видит издалека
Бэлла_Т
14 сентября 2012 года
0
qwertytany
14 сентября 2012 года
0
Олька! С тобой потолстеешь так!!! Ну и красоту ты сотворила!!!! Аж слюньки потекли до пола Супер!!! И главное порционно получилось, резать не надо
МамульАрины (автор поста)
14 сентября 2012 года
0
qwertytany пишет:
С тобой потолстеешь так
ниче ты не понимаешь! Ента я специально, чтобы вы уже скорее ко мне приблизились
qwertytany пишет:
пола Супер

qwertytany пишет:
главное
главное - капец, как бюджетно
qwertytany
14 сентября 2012 года
0
завтра тоже что ли сделать своим
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
Лори
14 сентября 2012 года
0
я думала торт ... а это пирожные...
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
ledi_diana_v
14 сентября 2012 года
0
Класс, надо попробовать, спасибо за идейку!!!!!!!!
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
и совсем не сложно)))я как фоточки глянула,вспомнила фразу из Ивана Васильевича.:,,За чей счет этот банкет?Кто оплачивать будет?,,, ,Во всяком случае не мы!,, пинка бы мне отвесила,мож тоже бы сделала такую вкусняшку)))
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
И не сложно, и ооочень экономично! Язычки у нас в Ашане стоят 35!! рублей, три белка и три яблока, ну треть пачки сливочного масла и два стакана сахара - сколко это?? 100р или чуточку больше...
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
лень матушка меня достала,не дает на кухню прорваться))) ты прям искусительница так и придется сделать,но язычки у нас не продают,просто тесто слоеное.
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
посто тесто нарзать и все - готовы язычки. я их тоже совсем недавно нарыла.
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
сделаю!!!
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
отчетайся потом
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
а как же
Nadin-401
16 сентября 2012 года
0
Нет, ну вот как дружить с такими людьми, а!!! Ведь до греха доведут!!!!! Мне ж худеть надо, а вы........ эх!!! вот так и срываются диеты. потащила в избранное.
МамульАрины (автор поста)
16 сентября 2012 года
0
Nadin-401 пишет:
дружить с такими людьми
хорошо дружить! весело и вкусно!!!!
Nadin-401
16 сентября 2012 года
0
yulenka35
20 февраля 2015 года
0
ушла рыдать))))))))))))))))))))красота.есть охота)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook