Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Сырный суп-пюре с копченостями!

Мой любимый супчик...
Начнем... нам потребуется - картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, сыр плавленный (в баночках, а то наши брикетики ужо давно не сыр и плавиться перестали), сливки 10 или 20 %, соль, перец, грудинка копченая (ну или что вам больше нравится из копченого), сухарики (я готовлю сама, но можно покупные взять)



сухариков на фото нет - они у меня в духовке пока)))



картофель, лук и морковь нарезаем поизвольно - я нарезаю просто крупным кубиком и отправляем картофель вариться (воды наливает на три пальца над картофелем), морковь и лук отправляем обжариваться на сливочном масле до прозрачности лука...





обжаренные овощи добавляем к картофелю в кастрюлю и все доводим до готовности



добавляем в суп сыр, сливки, ждем пока закипит и снимаем с огня, затем перебиваем все в однородную массу на блендере...



в каждую порцию добавляем мелко нарезанную грудинку, сухарики и украшем зеленью!



Приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 133176 Рецептов 1384189 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Квас хлебный с медом и изюмом ... Квас хлебный с медом и изюмом ...
И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше ...
Подробнее »
Свинина по-барски Свинина по-барски
Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается ...
Подробнее »
Тающие сырные треугольники Тающие сырные треугольники
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe ...
Подробнее »
Капустный пирог "Остановиться ... Капустный пирог "Остановиться ...
Очень необычный пирог... и очень простой.
Подробнее »

Комментарии

Канффеточка
13 сентября 2012 года
0
ух тыыыыы!!!!!! клааасс!!! обязательно попробую
МамульАрины (автор поста)
13 сентября 2012 года
+1
рада, что понравилось!
Канффеточка
13 сентября 2012 года
0
МамульАрины (автор поста)
13 сентября 2012 года
0
Non4uk
13 сентября 2012 года
0
спасибо, утащила
МамульАрины (автор поста)
13 сентября 2012 года
0
Лунное дитя
13 сентября 2012 года
+1
вкууусно
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
обожаю такой супчик жаль что моя картошку не ест,а то бы сегодня забабахала)))
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
а она и не поймет, что там картошка скажи - кабачки)))
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
обманешь ее,и кабачки не ест,Только сырые а там еще рыбка была бошаааааая такая,а рецепт где???
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
в альбоме? ента осетр, просто запеченый целиком в духовек (сверху смазывала яйцом взбитым) ну ффффсе, украсить особо нечем было - вот, что получилось..
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
да да именно в альбоме)))вкуснятинка .Оль ты может подкинешь мне рецептик груздей соленых или маринованных,полюбому знаешь,а то мои сайгаки вчера целый багажник привезли.
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
оооо, это не ко мне - доверяю это профи, так сказать...но я узнаю у маман - она вкусно делает.
Солнце в бокале
15 сентября 2012 года
0
спасибо))
maxanddi
15 сентября 2012 года
0
Суп очень вкусный Много раз готовили ,и по такому же рецепту. Спасибо за напоминание
МамульАрины (автор поста)
15 сентября 2012 года
0
Лори
16 сентября 2012 года
0
отличный супец...
следи за тегами ...
МамульАрины (автор поста)
18 сентября 2012 года
0
спасибо! Я не могу их все запомнить пока написала - первые болюда...
Лори
18 сентября 2012 года
0
ничего ... это не страшно ...
МамульАрины (автор поста)
18 сентября 2012 года
0
Loreley
10 октября 2012 года
0
Спасибо за рецепт! Вчера приготовила. Правда гренки у меня сгорели - забыла вытащить вовремя. Но и без гренок очень вкусно
МамульАрины (автор поста)
10 октября 2012 года
0
Знаете сколько я гренок спалила? особенно на работе))) забегаешься, чуешь, уже горелками пахнет)))) теперь ставлю таймер)
Loreley
10 октября 2012 года
0
yu eliseeva2016
22 марта 2016 года
0
Спасибо

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook