Слоенная Кята!!!
На днях захотелось мне Кяты.
Джалилка и Инна уже делали, но я нашла другой рецепт.
Для теста.
3 ст. муки
1 яйцо
200 гр. слив. масла
200 гр. сметаны
соль
Начинка:
1 ст. муки
1 ст. сахара
100 гр. слив. масла
Муку высыпать на стол
добавить масло мягкое
сметану
яйцо и соль немного
я положила еще разрыхлитель,
но потом вспомнила что в рецепте не было и убрала
Все это порубить ножом, пока не смешается
потом рукой замесить тесто, на это у меня ушло еще где то пл стакана муки.
тесто завернуть в пенку и положить в холодильник.
А мы пока делаем начинку.
Сахар, муку и масло положить в тазик
и размитнать вилкой, пока не образуется крошка.
Тесто достала из холодильника, разделила на 5 частей.
Одно оставила а остальное опять в холодильник.
Раскатала пласт толщиной 2 мм.
На него начинку,(да, и не забудьте начинку заранее разделить на 4 части)
И так до конца. У нас получилось 4 слоя начинки и 5 теста
Духовку заранее нагреть на 180-200 градусов.
Кяту резать на треугольники
Смазать яйцом
Уложить на смазанный маслом противень.
И печь до готовности.
И вот она вкуснящка
Очень и ОООООООООчень вкусная
Ем без остановки, то самое что я хотела.
Прбуйте обязательно, у меня вышло на 3 противеня.
Ну а вчера, сладкого н было и я сделала Творожные кексы с вареной сгущенкой
Джалилка и Инна уже делали, но я нашла другой рецепт.
Для теста.
3 ст. муки
1 яйцо
200 гр. слив. масла
200 гр. сметаны
соль
Начинка:
1 ст. муки
1 ст. сахара
100 гр. слив. масла
Муку высыпать на стол
- Поделиться
добавить масло мягкое
- Поделиться
сметану
- Поделиться
яйцо и соль немного
- Поделиться
я положила еще разрыхлитель,
- Поделиться
но потом вспомнила что в рецепте не было и убрала
Все это порубить ножом, пока не смешается
- Поделиться
потом рукой замесить тесто, на это у меня ушло еще где то пл стакана муки.
- Поделиться
тесто завернуть в пенку и положить в холодильник.
А мы пока делаем начинку.
- Поделиться
Сахар, муку и масло положить в тазик
- Поделиться
и размитнать вилкой, пока не образуется крошка.
- Поделиться
- Поделиться
Тесто достала из холодильника, разделила на 5 частей.
- Поделиться
Одно оставила а остальное опять в холодильник.
Раскатала пласт толщиной 2 мм.
- Поделиться
На него начинку,(да, и не забудьте начинку заранее разделить на 4 части)
- Поделиться
И так до конца. У нас получилось 4 слоя начинки и 5 теста
- Поделиться
Духовку заранее нагреть на 180-200 градусов.
Кяту резать на треугольники
- Поделиться
Смазать яйцом
Уложить на смазанный маслом противень.
- Поделиться
И печь до готовности.
И вот она вкуснящка
- Поделиться
- Поделиться
Очень и ОООООООООчень вкусная
Ем без остановки, то самое что я хотела.
Прбуйте обязательно, у меня вышло на 3 противеня.
Ну а вчера, сладкого н было и я сделала Творожные кексы с вареной сгущенкой
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Слоенная Кята!!!
Тэги: кята
 |
На днях захотелось мне Кяты. Джалилка и Инна уже делали, но я нашла другой рецепт. Для теста. 3 ст. муки 1 яйцо 200 гр. слив. масла 200 гр. сметаны Читать полностью |
| +87 |
Xadica
|
107 комментариев |
Комментарии
Плюсую и забираю.)) Спасибо!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Хадича, ну зачем ты мне это показала, а? Я же сегодня спать не лягу, пока не сделаю... А у нас уже 3 часа ночи!
Это немилосердно!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: