Моя любимая начинка для пиццы:)
Мы с мужем подсели на пиццу, в последнее время.
Я люблю делать такую начинку
1-й слой - лук (режу полукольцами, и не очень плотно распределяю по всей пицце
2-й слой - помидоры (это единственный слой, который я слегка подсаливаю)
3-й слой - либо кусочки отваренной курочки, либо колбаса, нарезанная кубиками(лучше курица - т. к. Тогда ее можно дать ребенку)
4-й слой - оливки
5-й слой - много тертого сыра
Тесто я делаю по такому рецепту
- пшеничная мука 400гр
- соль 3/4 чайной ложки
- растительное масло 2 ст ложки
- вода 250 мл
- сухие дрожжи 2 ч. л.
Пицца получается тоненькая, сочная, и просто нереально вкусная . Наверное, это самое лучшее, что у меня получалось, из выпечки. Делала такую начинку уже пять раз. А вы какую начинку любите?
Я люблю делать такую начинку
1-й слой - лук (режу полукольцами, и не очень плотно распределяю по всей пицце
2-й слой - помидоры (это единственный слой, который я слегка подсаливаю)
3-й слой - либо кусочки отваренной курочки, либо колбаса, нарезанная кубиками(лучше курица - т. к. Тогда ее можно дать ребенку)
4-й слой - оливки
5-й слой - много тертого сыра
Тесто я делаю по такому рецепту
- пшеничная мука 400гр
- соль 3/4 чайной ложки
- растительное масло 2 ст ложки
- вода 250 мл
- сухие дрожжи 2 ч. л.
Пицца получается тоненькая, сочная, и просто нереально вкусная . Наверное, это самое лучшее, что у меня получалось, из выпечки. Делала такую начинку уже пять раз. А вы какую начинку любите?
Комментарии
Благо, тут муж на моей стороне.
↑ Перейти к этому комментарию
Надо попробовать
Круговорот пиццы в крыле
А еще паста Мнямка!
А вот в различных заведениях нашего города
Люблю какие нибудь необычные на вид пасты. Черные например
А потом поделиться впечатлением.
Люблю какие нибудь необычные на вид пасты. Черные например
↑ Перейти к этому комментарию
С помощью ложки удобнее наворачивать пасту на вилку
Примерно так выглядит
Правда сейчас по инету посмотрела, интересная инфа. Пасту можно есть как вилкой, так и вилка-ложка. Кто-то говорит, что только вилкой надо, кто-то нет Так что не ошибетесь
↑ Перейти к этому комментарию
1 слой-(соус)помидор очищенный от кожуры взбиваю блендером+туда соли оливковое масло и орегано сухое)
2 слой-посыпаю сыром...много сыра мацарелла
3 слой- бекон
4 слой-грибы свежие шампиньоны
5 слой-могу добавить перец болгарский,или маслинки...все сбрызгиваю оливковым маслом и в духовку
тесто в хлебопечке делаю.
А что за орегано? Попробую я и твою начинку, муж давно пиццу с грибами просит
Я тока такую начинку люблю и всегда сыр делаю сразу практически на тесто.
Я тока такую начинку люблю и всегда сыр делаю сразу практически на тесто.
↑ Перейти к этому комментарию
просто состав понравился, простой, а печки то нету...
авось что нибудь да получится!!
Я ее застилаю фольгой, и фальгу смазываю маслом.
Вот, кстати, еще рецепты
https://www.stranamam.ru/post/2133914/
https://www.stranamam.ru/post/2141930/ (вот это шикарный рецепт, булочки я теперь сама пеку, просто на этой сетчатой штуке)
Вот и картошка https://www.stranamam.ru/post/2218851/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: