Минтай под майонезом
Сегодня на ужин приготовила быстрое и простое блюдо-минтай под майонезом
свежемороженую рыбу чистим моем. я снимаю шкурку, режем на порционные кусочки, складываем в чашку, солим, перчим по вкусу, добавляем приправу для рыбы( я ещё нарезаю лук полукольцами) и заливаем майонезом, оставляем минут на 20.
За это время чистим картофель, моем и нарезаем кружочками. Выкладываем в форму для запекания, чуть присаливаем

. Сверху выкладываем рыбу.

заливаем соусом в котором мариновался минтай и ставим в разогретую духовку минут на 40(надо смотреть по готовности картофеля).
вот, что у меня получилось

приятного аппетита!
свежемороженую рыбу чистим моем. я снимаю шкурку, режем на порционные кусочки, складываем в чашку, солим, перчим по вкусу, добавляем приправу для рыбы( я ещё нарезаю лук полукольцами) и заливаем майонезом, оставляем минут на 20.

За это время чистим картофель, моем и нарезаем кружочками. Выкладываем в форму для запекания, чуть присаливаем

. Сверху выкладываем рыбу.

заливаем соусом в котором мариновался минтай и ставим в разогретую духовку минут на 40(надо смотреть по готовности картофеля).
вот, что у меня получилось

приятного аппетита!
Комментарии
я бы сильнее зажарила
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: