Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Ёжики

Ёжики Ну очень моя семья любит ёжики! А готовятся они очень просто.
0,5 кг фарша.
0,5 стакана риса,
1 большая луковица (я измельчаю в хэппи-чопе, можно порезать по-мельче)
2 яйца,
соль, черный молотый перец, специи по-вкусу.
Всё перемешиваем и катаем колобочки. Выкладываем в сковородку. Делаем заливку: смешиваем сметану, томатную пасту, специи и воду. И заливаем наши ёжики, накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 30. Готово!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Ёжики
  Ну очень моя семья любит ёжики! А готовятся они очень просто.
0,5 кг фарша.
0,5 стакана риса,
1 большая луковица (я измельчаю в хэппи-чопе, можно порезать по-мельче)
2 яйца,
соль, черный молотый перец, специи по-вкусу.
Всё перемешиваем и катаем колобочки. Выкладываем в сковородку. Делаем заливку: смешиваем сметану, томатную пасту, специи и воду. Читать полностью
 

Комментарии

Маргоша81
22 августа 2012 года
+1
У меня тоже очень любят ежики, только я еще яйцо добавляю
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
0
ой блин....забыла, я тоже добавляю!!!!
Маргоша81
22 августа 2012 года
+1
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
0
еще я видать не проснулась!
Маргоша81
22 августа 2012 года
+1
я еще и не ложилась
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
0
у меня уже 09-06 утра, а у тебя?
Маргоша81
22 августа 2012 года
+1
2:13 ночи
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
0
так спать пора уже!!!!
Маргоша81
22 августа 2012 года
+1
сейчас иду
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
+1
наверное на работу не надо?
Маргоша81
22 августа 2012 года
0
в декрете я
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
0
счастливааааяяяя!!!
ЮЕА
22 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Маргоша81
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
+1
ЮЕА
22 августа 2012 года
+1
прикол! порой не надо анекдотов!
девочка (автор поста)
22 августа 2012 года
+1
это точно!
sv-naum
22 августа 2012 года
+1
утащила. спасибо.
девочка (автор поста)
23 августа 2012 года
0
пожалуйста!!!!!!
Юленька1983
22 августа 2012 года
+1
А я сначала обжариваю лук и морковь, и добавляю к фаршу и рису. + 1-2 яйца и приправы. потом катаю шарики, каждый обваливается в муке и обжаривается. а потом уже обжаренные кидаю в кипящий подлив. ням-ням
девочка (автор поста)
23 августа 2012 года
0
это наверное у вас тефтели!
Юленька1983
23 августа 2012 года
0
тефтели без риса готовятся)
девочка (автор поста)
24 августа 2012 года
0
да????? Первый раз слышу!!!
momosya
22 августа 2012 года
+1
ой а я такие делаю только с картошкой. Ноя их тушу 45 -50 мин. Надо будет сделать по Вашему а 30 мин не мало?
девочка (автор поста)
23 августа 2012 года
0
как увидите, что рис стал, как колючки у ёжика, так и готово. У всех печки разные. у меня за 30 минут готово!
momosya
23 августа 2012 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
23 августа 2012 года
+1
Вы меня жвали?
девочка (автор поста)
23 августа 2012 года
0
конечно заходите!
профиль удалён удалённого пользователя
23 августа 2012 года
+1
Анка-Парти3анка
23 августа 2012 года
+1
А у меня почему то если кладу сырой рис,то рис не пропаривается до конца,и хрустит неприятно на зубах,поэтому я кладу наполовину сваренный рис.Но тогда колючки у меня не получаются(((
девочка (автор поста)
23 августа 2012 года
0
а вы соусом заливаете?
Анка-Парти3анка
23 августа 2012 года
0
Конечно)))
девочка (автор поста)
23 августа 2012 года
0
тогда не знаю почему? Я заливаю прямо с верхом и когда закипит, огонь уменьшаю и тушу под крышкой! У меня за 30 минут рис готов!
Лен444ик
23 августа 2012 года
0
а сколько соусо надо?
девочка (автор поста)
24 августа 2012 года
0
чтобы залиты были с верхом!
VIPmama
27 августа 2012 года
+1
А в заливке пропорции приблизительно какие?
девочка (автор поста)
28 августа 2012 года
0
на мою сковородку вышло: 2ст.л. сметаны (можно майонез), 1 полная ст.ложка томата, соли где-то 0,5 ч.л. и перец черный чуть - чуть! А воды столько, чтобы покрыть ёжики!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам