Опубликовала autumn-i в личном дневнике

Салат слоёный "Печёнкин".

Ингредиенты:

-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки

Приготовление:

- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой

-огурчики нарезать мелкими кубиками

-морковь отварить и натереть на крупной терке

-лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета

-яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке

-желтки оставить для украшения

укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:

-печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
-огурчики маринованные 1/2 порции
-морковь, промазать майонезом
-белки, промазать майонезом
-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке

Приятного аппетита!!!

Тэги: салат, вкусненько, печенка

Рубрика: Это интересно

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3724568/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат слоёный "Печёнкин".</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/927/">салат</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/43364/">вкусненько</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/28439/">печенка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3724568/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012aug/19/47/5375935_33667-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Ингредиенты: <br>-печень куриная или телячья(отварная) -350гр<br>-огурчики маринованные - 1 банка<br>-яйца - 4-5 шт.<br>-морковь - 4 средних<br>-лук - 4 средних головки <a href="https://www.stranamam.ru/post/3724568/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3724568/]Салат слоёный "Печёнкин".[/url][/b][/size]
                Ингредиенты:  -печень куриная или телячья(отварная) -350гр -огурчики маринованные - 1 банка -яйца - 4-5 шт. -морковь - 4 средних -лук - 4 средних головки [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3724568/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?