Опубликовала amely в группе Блюда кавказской кухни

Сыр в виноградных листьях.

Ингредиенты:

Листья виноградные, сыр "сулгуни", вино красное
Орехи грецкие, виноград, маслины, зелень.

1 Листья вымыла в проточной воде и залила их кипятком на пару минут, чтоб стали эластичнее и начали отдавать аромат.

2 Сыр нарезала на небольшие квадратики, завернула каждый в виноградный лист, уложила в глубокую миску.

3 Залила сухим красным вином и на сутки оставила при комнатной температуре.

4 Разворачиваем сыр, подаем с грецкими орехами и виноградом! Цвет меня конечно просто потряс! Граждане, это сыр, а не ветчина! И к тому же очень вкусный! Выкладывала специально на следующий день после дегустации, как доказательство того, что все живы-здоровы))))Можно еще и с маслинами, зеленью, мёдом, помидорами подавать... короче есть место для фантазии))) Приятного аппетита!

Тэги: сыр, виноградные листья

Рубрика: кухни смешанные

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3715268/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сыр в виноградных листьях.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4684/">сыр</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/101644/">виноградные листья</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Ингредиенты: <br>Листья виноградные, сыр "сулгуни", вино красное<br>Орехи грецкие, виноград, маслины, зелень.<br>1 Листья вымыла в проточной воде и залила их кипятком на пару минут, чтоб стали эластичнее и начали отдавать аромат. <br>2 Сыр нарезала на небольшие квадратики, завернула каждый в виноградный лист, уложила в глубокую миску.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3715268/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3715268/]Сыр в виноградных листьях.[/url][/b][/size]
                Ингредиенты:  Листья виноградные, сыр "сулгуни", вино красное Орехи грецкие, виноград, маслины, зелень. 1 Листья вымыла в проточной воде и залила их кипятком на пару минут, чтоб стали эластичнее и начали отдавать аромат.  2 Сыр нарезала на небольшие квадратики, завернула каждый в виноградный лист, уложила в глубокую миску.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3715268/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?