Зразы!
Дорогие мамочки нашей страны! Сегодня решила сделать на ужин картофельные котлетики. Отворила картофель и натерла их на терке. Посолила, поперчила. Потом берем картофель на руку и делаем лепешку. Туда кладем варенные яйца и жаренный фарш.
Формируем котлеты и обваливаем на яйце. Жарим со всех сторон. Приятного аппетита!!!

Формируем котлеты и обваливаем на яйце. Жарим со всех сторон. Приятного аппетита!!!

Комментарии
Только я картошку толку в пюре, кладу сырое яйцо, муку, соль, перец в пюре. Мясо беру отварное и обжариваю с луком (отварное получается мягче, без грубых комков).
Фарш сырой обжариваю для макарон по-флотски, а из отварного не то.
Такие вкусы у нас.
Только я картошку толку в пюре, кладу сырое яйцо, муку, соль, перец в пюре. Мясо беру отварное и обжариваю с луком (отварное получается мягче, без грубых комков).
Фарш сырой обжариваю для макарон по-флотски, а из отварного не то.
Такие вкусы у нас.
↑ Перейти к этому комментарию
честно зразы это когда мясо снаружи а внутри че то другое. я так знала
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: