Рулетные печеники
Продолжаем нашу рулетную неделю. Как вы знаете у нас неделя рулетов)))) вот и я решила сделать свои рулетные печеники. Эти печеники я писала с кулинарной передачи. и 1 раз уже делала. давно. вот и сегодня сделала еще. все просто. и так
для начала размягчить маргарин. Нам нужно 125 г. значить половина пачки. положила ее под солнце она растаяла
туда добавим 125 г сахарнаго песка. Это пол стакана
ваниль, и разрыхлитель
1 яйцо
1 стакан и + половина стакана(310 г) муки
делаем тесто. можно использовать 1-2 ложки воды. тесто хрупкое
соберем в кулок и кладем на 30 мин в холодильник
потом достанем и раскатаем туда намажем джем смородину
крутим рулет
обратно в холодильник на 30 мин
достаем режем рулетики
на противен кладем кальку и уложим наши рулетики-печеники. сверху можно посыпать корицей
отправляем в духовку на 250 градусов на 15 -20 мин
Нуш олсун!
для начала размягчить маргарин. Нам нужно 125 г. значить половина пачки. положила ее под солнце она растаяла
- Поделиться
туда добавим 125 г сахарнаго песка. Это пол стакана
- Поделиться
ваниль, и разрыхлитель
- Поделиться
1 яйцо
- Поделиться
1 стакан и + половина стакана(310 г) муки
- Поделиться
делаем тесто. можно использовать 1-2 ложки воды. тесто хрупкое
- Поделиться
соберем в кулок и кладем на 30 мин в холодильник
- Поделиться
потом достанем и раскатаем туда намажем джем смородину
- Поделиться
крутим рулет
- Поделиться
обратно в холодильник на 30 мин
- Поделиться
достаем режем рулетики
- Поделиться
на противен кладем кальку и уложим наши рулетики-печеники. сверху можно посыпать корицей
- Поделиться
отправляем в духовку на 250 градусов на 15 -20 мин
- Поделиться
Нуш олсун!
- Поделиться
- Поделиться
Комментарии
Поробую сегодня испечь, только начинку из смеси орехов дробленных и сахара прослою.
не сухие? я как-то печенек таких опасаюсь ((( боюсь будет сухо
Записала и пошла делать.
Записала и пошла делать.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: