Тортик моя страшная жизнь

Без юмора на моей кухне жить нельзя, особенно с моим экономичным мужем . Захотел он очень сильно сладкого, типа хочу торт и все, а денег на покупной не дает. Как любит говорить с деньгами каждый дурак может. Но и я не лыком сшита, получи фашист гранату. Полазила по сусекам, наскребла и сварганила такое чудо.
Основу взяла простую-манник. Что было, то пошло в разработку. У меня есть простая кружка граммов так на 170, от нее и пляшу. Берем манную крупу массой 150 граммов, добавим к ней сметану 10% примерно 300 граммов можно и 500, пусть маленько разбухнет. Далее на плите распускаем пачку сливочного маргарина(хотите сливочное масло), чтобы оно не пригорело, добавим пару столовых ложек подсолнечного масла. Остужаем.
Итак, затем все просто. Берем для начала емкость, в нее разбиваем три яйца, стакан сахара, чуть соли, чайную ложку разрыхлителя или соду, гашенную уксусом в этой же размере. Затем добавляем остуженный до комнатной температуры распушенный маргарин и манную круп со сметаной. Все перемешиваем. Далее добавляем муку. Во всех рецептах я всегда видела норму 1 стакан, но я сыплю ее столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи, можно чуток погуще. Тесто пусть постоит минут 15.
За это время духовку включаем на 160 градусов. Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Ставим в нагретую духовку. Время выпекания от 45минут до часа. Готовность определяем спичкой.
Достаем остужаем, вынимаем из формы. Далее все просто разрезаем, в моем случае на две части. Я ЭТО ДЕЛАЮ ЛЮБИМЫМ ШПАТЕЛЕМ МУЖА, он тонкий, острый и широкий. Еще пользуюсь случаем добить его. Все далее начинка.
Почему начинка, кремом все, что находилось внутри назвать язык не поворачивается. Начинка может быть любая, но в моем случае было немного творожной сладкой массы, упаковка готового желе(магазинного) и банка магазинного десертного йогурта.
Небольшое добавление, прежде чем начать готовить манник я замочила желатин для начинки.
Далее все просто. Творожную массу соединяю с йогуртом и распущенным желатином, делю на две части. В одну добавляю три ложки какао. Другую оставляю белой. Из магазинной пачки делаю желе по инструкции, застывает нарезаю, как нравиться.
Далее на нижнюю часть манника кладу белый крем, сверху желе зеленого цвета, прикрываем еще частью манника, обмазываем верх и бока творожной массой с какао и украшаем, у меня остатки посыпки. Ставим в холодильник на пару часов для закрепления результата.
Вот такая страшная жизнь получилась. Муж съел все подчистую, и сказал ведь можешь же без денег. И над видом торта посмеялся. Дети тоже порадовались.
В принципе всегда можно найти способ из малого сделать большее, и рационально использовать остатки. Рецепт основы могут взять начинающие, а дальше по-своему усмотрению. Вот такой юмор.