Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вишнёвая наливка

Вишнёвая наливка Вот первый мой алкогольный опыт
Не подумайте, что хвастаюсь, но это не наливка, а нектар богов! Делается очень просто, нам понадобятся
вишня
водка
сахар
Вымытые ягоды с косточкой (приблизительно 800 г) складываем в бутылку или банку, заливаем водкой (грамм 400) так, чтобы она покрыла все ягоды (это важно). Ставим на свет (у меня бутылка стояла на окне) и забываем про неё ровно на 21 день, т. е. 3 недели.
Затем водку сливаем, ставим её в тёмное прохладное место, а вишню пересыпаем сахаром так, встряхивая бутылку, чтобы сахар оказался на самом дне (это требует времени и усиленного встряхивания
). И также оставляем вишню с сахаром на свет на 3 недели - так сказано в рецепте. Но у меня весь сахар растаял за неделю (из-за невероятной жары) и вишня пустила замечательный сок, поэтому уже через неделю я сок слила и смешала с водкой. Если есть терпение, пусть наливка ещё настоится немного А потом пить и наслаждаться!!! Ягодки пустить в ход на десерты
Наливку делала на пробу, поэтому получилось немного Подозреваю, что тоже самое можно сделать с клубникой, смородиной и т. п.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вишнёвая наливка
  Вот первый мой алкогольный опыт Не подумайте, что хвастаюсь, но это не наливка, а нектар богов! Делается очень просто, нам понадобятся
вишня
водка
сахар
Вымытые ягоды с косточкой (приблизительно 800 г) складываем в бутылку или банку, заливаем водкой (грамм 400) так, чтобы она покрыла все ягоды (это важно). Читать полностью
 

Комментарии

юнонна
4 августа 2012 года
0
замечательный рецепт!!! только для вишни уже поздновато
Valexy (автор поста)
4 августа 2012 года
+1
Спасибо! думаю, с другой ягодкой тоже пойдёт
юнонна
4 августа 2012 года
0
ну да, надо завтра на рынок сгонять, посмотреть что там еще из дачного, бабуси продают
плотная
5 августа 2012 года
0
давно хочу попробовать наливочку, но все никак. а ягоды с сахаром на солнышке бродить не начинают? и нужно ли закрывать тару?
Valexy (автор поста)
5 августа 2012 года
0
Нет, не бродят, они же уже заспиртованные. Тару закрывать плотненько обязательно.
Аггеликуля
5 августа 2012 года
0
я делала из всего, что было...Прям как для компота все собирала.. Интересный вкс дает шелковица, кстати..Абрикоски и черная смородина- чудо!
Valexy (автор поста)
5 августа 2012 года
0
Такое вроде "спотыкач" называется ))
таточка17
5 августа 2012 года
0
а из варенья можно сделать?
Valexy (автор поста)
5 августа 2012 года
0
Ммм...даже не знаю... В наливке прикол в том, что свежие ягоды отдают свой цвет, сок, вкус водке... Как оно будет с вареньем....
Васечкина мамочка
5 августа 2012 года
0
Блиин, вот бы чуть раньше вишня отошла, а о налив очке мечтала
Valexy (автор поста)
5 августа 2012 года
+1
Ну, извините, так получилось )) Хотела сначала попробовать, а потом уже написать как оно. А оно оказалось классное...
Васечкина мамочка
5 августа 2012 года
0
Отхватила на рынке литр вишни. Дааа... Маловато будет
Мне то особо алкоголь низя сейчас, но сам факт, что я ее сделаю -радует.
Просто мечтала очень давно, все рецепта не подворачивалось.
А тут тебе и рецепт, и вишня. Попробуем спасибо!
ОЛЬГА_ФИЛАТОВА
5 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Васечкина мамочка
Блиин, вот бы чуть раньше вишня отошла, а о налив очке мечтала

↑   Перейти к этому комментарию
С черноплодной рябиной попробуйте! Я уверенна Вам понравится.
Васечкина мамочка
5 августа 2012 года
0
А рецепт какой?
ОЛЬГА_ФИЛАТОВА
5 августа 2012 года
+1
Половину 3-х литровой банки наполнить рябиной, залить водкой, добавить 2 стакана сахара и на 21 день в темное место. Периодически встряхивать, чтобы сахар растворился.
Васечкина мамочка
5 августа 2012 года
+1
Спасибо, если попадется черноплодка можно попробовать
Отрою ликеро-водочный завод
ОЛЬГА_ФИЛАТОВА
5 августа 2012 года
+1
В ответ на комментарий Васечкина мамочка
Если у Вас растет кизил, попробуйте с ним сделать. Это что-то! Цвет и вкус просто изумительные!
irulya
5 августа 2012 года
0
А сколько сахара надо взять? А за рецепт спасибо, у нас пока вишня еще есть, может успею
Valexy (автор поста)
5 августа 2012 года
0
Сахар засыпать и встряхивать, чтоб он был аж на дне банки/бутылки. А количество не скажу, всё делала на глаз
irulya
6 августа 2012 года
0
Спасибо
ЕленаМаксим
5 августа 2012 года
0
спасибо
Мотылёк
6 августа 2012 года
0
Бурлионис
6 августа 2012 года
0
Спасибо! Поставила на пробу по такому рецепту вишню в первый раз.А из красной смородины можно?
Valexy (автор поста)
6 августа 2012 года
0
Почему бы и нет?
rinimam
6 августа 2012 года
+1
в этом году сделала из вишни, черешни, малины по такому рецепту: на 3х литровый бутыль 1 кг ягоды+ 800г сахара+1 литр водки. Все смешиваем и на 21 день настаиваим, процеживаем и ням-ням
Васечкина мамочка
6 августа 2012 года
0
rinimam
6 августа 2012 года
+1
кКсюшка
7 августа 2012 года
0
И меня наливочка в холодильнике уж два года ждет((((((((((((Как сынулечку докормим,так попробуем,а вдруг пропала)))))))))))
Я_HappyOlga
10 августа 2012 года
0
СУПЕР!!!!У МЕНЯ МАМА ТАК ДЕЛАЛА!!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам