Кекс "Неженка с изюмом"
Продолжаю эксперементировать с моей новой помощницей. Сегодня я решила испечь к чаю кекс. все всегда на глаз, так и тут.
50гр масла или маргарина
3 ст. л. сметаны
1/3 ст. молока
1ч. л. разрыхлителя
1 ст. сахара
2 яйца
муки до густоты сметаны
Масло растереть с сахаром, вбить яица, добавить сметану и молоко, постепенно всыпать муку, перемешав ее с разрыхлителем. Замесить тесто, которое должно быть по густоте как сметана, всыпать изюм и еще раз перемешать. Все выложить в форму и выпекать. У меня есть режим "Выпечка" - только печется, без замеса. поставила на 50 минут. Кекс получился очень нежнм и ароматным. Сколько пекла всего в духовке, такого вкусного кекса не получалось.

50гр масла или маргарина
3 ст. л. сметаны
1/3 ст. молока
1ч. л. разрыхлителя
1 ст. сахара
2 яйца
муки до густоты сметаны
Масло растереть с сахаром, вбить яица, добавить сметану и молоко, постепенно всыпать муку, перемешав ее с разрыхлителем. Замесить тесто, которое должно быть по густоте как сметана, всыпать изюм и еще раз перемешать. Все выложить в форму и выпекать. У меня есть режим "Выпечка" - только печется, без замеса. поставила на 50 минут. Кекс получился очень нежнм и ароматным. Сколько пекла всего в духовке, такого вкусного кекса не получалось.
+18 |
![]() |
11 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: