Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вкусняшки от мамашки - 7 "Креветки в соусе из молока кокоса"

Мои любимые креветки!

У меня есть подружка Бразилианка, она и поделилась со мной этим рецептом. Угощайтесь!

На гарнир рис, нам понадобится: 2 средних зубка чеснока, 1 маленькая луковичка, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. риса



Обжариваем в кастрюльке чеснок с луком на растительном масле,



затем добавляем рис, обжариваем минуты 3-4, заливаем 4 стаканами воды, накрываем крышкой, готовим на медленном огне до готовности.

Для соуса нам понадобится: 2 не большие помидорки, луковичка, 3-4 зубчика чеснока, 2 баночки кокосового молока, масло растительное 80 мл., 1 кг. креветок.



Обжариваем чеснок с луком в масле до готовности но не до золотистого цвета



Затем добавляем помидорку нарезанную кубиками и перец черный крупномолотый, тушим до готовности (минут 5)



Затем вливаем молоко кокоса и даем зкипеть



В кипящий соус выкладываем креветки, даем закипеть и выключаем. В завершении посыпаем зеленью петрушки.



Приятного аппетита!!!

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вкусняшки от мамашки - 7 "Креветки в соусе из молока кокоса"
  Мои любимые креветки!
У меня есть подружка Бразилианка, она и поделилась со мной этим рецептом. Угощайтесь!
На гарнир рис, нам понадобится: 2 средних зубка чеснока, 1 маленькая луковичка, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. риса
Обжариваем в кастрюльке чеснок с луком на растительном масле, Читать полностью
 

Комментарии

Pantera
30 июля 2010 года
+1
Это же праздник и восторг для желудка! Интересно, а если кокосовое молоко (Ну не люблю я кокосы, хоть и родилась в год Обезьяны.) заменить жирными сливочками? А? Мрр?
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
+1
Я думаю можно заменить, если не любишь, хотя очень вкусно получается, я даже не ожидала такой результат. Но можно заменить.
Pantera пишет:
Это же праздник и восторг для желудка!
Это я сегодня такой ужин для сестры мужа и ее детей приготовила, а еще факес был.
Pantera
30 июля 2010 года
+1
AnnaNick пишет:
факес
В силу своей бурной фантазии и ехидной пошловатости мыслей, стесняюсь спросить... А что это?
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
+1
Pantera пишет:
В силу своей бурной фантазии и ехидной пошловатости мыслей, стесняюсь спросить...
Ты мне настроение поднимаешь!!! ма обожаю тебя
Факес - это суп из разного вида бобовых, фасоль, горох и все что к ним относится, еще туда добавляется морковка и сельдерей. Варится эта вкуснотень долго, все бобовые я варю в 3-х водах, для того чтобы убрать эфект (вздутие пузика). А вообщесупчик очень вкусный и полезный.
Pantera
30 июля 2010 года
0
AnnaNick пишет:
Факес - это суп из разного вида бобовых
Должно быть обалденно вкусно. (Облизываясь, от обилия натекшей слюны.)
А я... А я... Стыдно сказать.. Подумала первой мыслью, что это суп из откромсаных средних пальцев хамоватых личностей.
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
+1

ну хорошо что о пальцах подумала, а не о чем другом я вот совершенно иное представляла по первости когда это название слышала
Pantera пишет:
Должно быть обалденно вкусно.
В следующий раз когда готовить буду выкладку сделаю
Pantera
30 июля 2010 года
0
AnnaNick пишет:
о чем другом
После твоих слов подумала.
AnnaNick пишет:
В следующий раз когда готовить буду выкладку сделаю
Хорошо бы... (С вожделением и любопытством. ) А я поучусь необычное готовить.
AnnaNick (автор поста)
31 июля 2010 года
+1
Pantera пишет:
После твоих слов подумала
какя я нехорошая, хороших девочек на плохие мысли наталкиваю
Pantera пишет:
А я поучусь необычное готовить.
Обязательнв выложу. Я тоже люблю разнообразить свою кухню, а тем более если блюдоо полезно, то точно на моем столе...
Pantera
31 июля 2010 года
0
AnnaNick пишет:
хороших девочек на плохие мысли наталкиваю
Да хорошая девочка сама тот еще пряник тульский.
AnnaNick пишет:
Обязательнв выложу
Смотри, обещала. Я буду ждать. Тем более, что я уже заинтриговала Тигра этим супом.
AnnaNick (автор поста)
31 июля 2010 года
0
Pantera пишет:
Тем более, что я уже заинтриговала Тигра этим супом.
теперь точно не отверчусь...
Pantera
31 июля 2010 года
0
AnnaNick пишет:
теперь точно не отверчусь
Limurr89
30 июля 2010 года
0
А кокосовое молоко можно чем нибудь заменить?
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
0
думаю можно, сливками например, но вкуса оригинального конечно не будет. Зато вы сделаете свой новый оригинальный вкус
ymka
30 июля 2010 года
0
Млин! Я пока читала, чуть слюной не захлебнулась!
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
0
Спасибо за комплемент!!! Угощайтесь!!!
Мама Софки и Ромки
30 июля 2010 года
+1
В избранное!!!
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
0
Спасибо!
ssssssssss
30 июля 2010 года
+1
Вкуснотища!Возьму в избранное!
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
0
Спасибо!!! Угощайте родных и близких!!!
chudoyudo
30 июля 2010 года
+1
Спасибо за рецептик!
Обязательно попробую.) Люблю и рис, и креветки.)))
В избранное.)
AnnaNick (автор поста)
30 июля 2010 года
+1
Спасибо тебе!!! Приятно потрапезничать!!!
chudoyudo
30 июля 2010 года
+1
Valentina Corobca
31 июля 2010 года
+1
Должно быть вкусно Выгледит м-м-м-м-м-м-м-м
AnnaNick (автор поста)
31 июля 2010 года
0
очень вкусно. Мне нравятся креветки, а в кокосовом молоке они очень пикантны, результат я не ожидала
мама маленькой тигры
2 августа 2010 года
0
Какой кайф: креветки, кокос, рис!!! Спасибочки, украла себе!!!
AnnaNick (автор поста)
2 августа 2010 года
0
Спасибо!!!
Nataly_Fox
14 декабря 2010 года
+1
Обожаю креветки
AnnaNick (автор поста)
14 декабря 2010 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам