Огурцы концервированые

Плотно укладываем огурцы.
Два раза заливаем Кипятком на третий маринадом.
МАРИНАД:
1 литр воды
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
7 ст. л. уксуса.
Закупориваем, переворачимаем и даем остыть.
Огурцы получаються кислосладкие, хрустящие.
Комментарии
Когда слитую воду кипячу обизательно собираю пенку и выбрасываю.
Может быть что вы слили воду а она зеленая-непугайтесь,когда добавите уксус,рассол станет прозрачным.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: