Зразы с гречкой, яйцом и зеленым луком
Вот решила поделиться с Вами своим рецептиком, который пришел в голову на ходу из того что было... 
А было вот что:
фарш - 300-350г;
яйцо сырое - 1шт., вареное 2шт;
лук репчатый - 1шт.;
лук зеленый;
соль. перец по вкусу;
гречка вареная - 1стак.;
панировочные сухари, майонез;
сыр твердый - 100г.;
растит. масло для жарки.
Сделала Фарш из мяса, яйца, тертого лука, соли и перца.
Потом начинку из гречки, зеленого лука, вареных яиц. Посолила по вкусу.
потом делала из фарша небольшой шарик и расплющивала его в лепешку(все на руках). на лепешку ложила по 1ст. ложке начинки и залепливала как пирожок. Затем панировала в сухарях и жарила на раст. масле.
Обжаренные зразу укладывала на противень, обмазывала майонезом и посыпала тертым сыром
Потом запекала в разогретой духовке(200град) где-то минут 15(пока сыр зарумянился).
И все... это в разрезе...
это мы со старшей ждем пока они запекутся
Приятного аппетита!
А было вот что:
фарш - 300-350г;
яйцо сырое - 1шт., вареное 2шт;
лук репчатый - 1шт.;
лук зеленый;
соль. перец по вкусу;
гречка вареная - 1стак.;
панировочные сухари, майонез;
сыр твердый - 100г.;
растит. масло для жарки.
Сделала Фарш из мяса, яйца, тертого лука, соли и перца.
Потом начинку из гречки, зеленого лука, вареных яиц. Посолила по вкусу.
потом делала из фарша небольшой шарик и расплющивала его в лепешку(все на руках). на лепешку ложила по 1ст. ложке начинки и залепливала как пирожок. Затем панировала в сухарях и жарила на раст. масле.
Обжаренные зразу укладывала на противень, обмазывала майонезом и посыпала тертым сыром
Потом запекала в разогретой духовке(200град) где-то минут 15(пока сыр зарумянился).
И все... это в разрезе...
- Поделиться
это мы со старшей ждем пока они запекутся
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Зразы с гречкой, яйцом и зеленым луком
 |
Вот решила поделиться с Вами своим рецептиком, который пришел в голову на ходу из того что было... А было вот что: фарш - 300-350г; яйцо сырое - 1шт., вареное 2шт; лук репчатый - 1шт.; лук зеленый; соль. перец по вкусу; Читать полностью |
| +28 |
МилаАнна
|
31 комментарий |
Комментарии
я бы такие зразы подала как самостоятельное блюдо, без вермишели
спасибо за рецепт. я обязательно сделаю. вроде и диетичное
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: