Пахла Шорбасы
Это один из региональных супов у нас. Научилась у наших соседей. приготовила и очень понравилась мне. Пахла это Стручковая фасоль.
Меня с детсво дядя называл Шахла-Пахла))))) я уже и замужем была и ребенок родилься он покойный меня Шахла-пахла, тетя говорил она уже выросла. а он говорил Шахла для меня всегда будет Шахла-Пахла.)))
НУ ВОТ И Суп такой Пахла шорбасы. То есть Суп из стручковый фасоли.
вощим жарим лук в масле. масло лучше мешать сливочное и подсольнечное, тогда вкуснее
потом добавим очишенные мелко нарезанные помидорки пустьтушаться
когда уже помидорки мягкие кладем Пахлу
и сразу наливаем воду
1 чайную ложку муку разводим водой
и туда в суп
вариться немного, почти до готовности, можно добавить куркуму как я сделала и зелень, укроп и кинзу,
НУШ ОЛСУН!
и вот мой придира кушает даже
Аждар говорит зачем ты меня снимаешь? в Стране мам будешь показывать?
ну покажи покажи! есть на что смотреть)))
Меня с детсво дядя называл Шахла-Пахла))))) я уже и замужем была и ребенок родилься он покойный меня Шахла-пахла, тетя говорил она уже выросла. а он говорил Шахла для меня всегда будет Шахла-Пахла.)))
НУ ВОТ И Суп такой Пахла шорбасы. То есть Суп из стручковый фасоли.
вощим жарим лук в масле. масло лучше мешать сливочное и подсольнечное, тогда вкуснее
- Поделиться
потом добавим очишенные мелко нарезанные помидорки пустьтушаться
- Поделиться
когда уже помидорки мягкие кладем Пахлу
- Поделиться
и сразу наливаем воду
- Поделиться
1 чайную ложку муку разводим водой
- Поделиться
и туда в суп
- Поделиться
вариться немного, почти до готовности, можно добавить куркуму как я сделала и зелень, укроп и кинзу,
- Поделиться
НУШ ОЛСУН!
- Поделиться
и вот мой придира кушает даже
Аждар говорит зачем ты меня снимаешь? в Стране мам будешь показывать?
ну покажи покажи! есть на что смотреть)))
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
а потом Шахла мне невестку родит и я передам его в заботливые руки
↑ Перейти к этому комментарию
без картошки это не суп
смирился
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: