Пирог с ягодами..

Смешать 130 г. размягченного сливочного масла с 100г. сахара.. Вбить по одному 2 яйца.. хорошо перемешать.. Добавить 300г. муки (просеянной) и 1ч. л. соды, гашенной уксусом.. Хорошо все перемешать... 1/4 теста оставить, а остальное распределить по форме... Выложить начинку -300-400 грамм ягод или фруктов смешать с 2-3 ст. ложками сахара (по вкусу)... Сверху сделать сеточку и запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30...
Комментарии
добавляй смело варенье....я с клубничным тоже делала раньше...
и там тесто трохец другое...
у меня мама католичка (но, 6 лет уже особо не празднуем(папа нас в этот день очень огорчил)...и мужу завтра в смену..так сядем и посидим с соком))
это самое главное..на первый взгляд должно быть эстетично..потом уже вкус))))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: