А-ля жюльен..

Пластинка слоеного теста (пачка 400г. - 2 пластинки).. около 300 г. грибов..2 ст. ложки сметаны, грамм 100 сыра. приправы, укропп, перья лука.. Обжарить немного отварные грибы.. добавить измельченный укроп, лук и сметану.. минут 5-7 протушить.. остудить.. добавить грамм 20 сыра.. перемешать.. Тесто немного раскатать.. выложить в форму (при необходимости поровнять и обрезать лишнее).. на тесто выложить начинку.. хорошо посыпать сыром и запечь в духовке при температуре 170 градусов до зарумянивания теста.. Немного остудить...
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: