Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Делюсь открытием! Мексиканская лепешка!

Делюсь открытием! Мексиканская лепешка! Девочки!
Очень советую.
Сегодня захотелось пиццы, но чтобы не возиться с тестом. Вспомнила совет нашей страномамочки о пицце на лаваше. Пошла купить. А наткнулась на эту лепешку, недешевую, прямо скажем... Но время - деньги!... И так здорово! 15 минут и пицца готова))))
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Делюсь открытием! Мексиканская лепешка!
  Девочки!
Очень советую.
Сегодня захотелось пиццы, но чтобы не возиться с тестом. Вспомнила совет нашей страномамочки о пицце на лаваше. Пошла купить. А наткнулась на эту лепешку, недешевую, прямо скажем... Но время - деньги!... И так здорово! 15 минут и пицца готова)))) Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 140545 Рецептов 1486261 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Капуста салатная Капуста салатная
Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была ...
Подробнее »
Рассольник с перловкой на зиму ... Рассольник с перловкой на зиму ...
Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника.
Подробнее »
Булочки "Синнабон" ... Булочки "Синнабон" ...
Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А ...
Подробнее »
Сыр по-домашнему Сыр по-домашнему
После того как в моей семье попробовали сыр в моем ...
Подробнее »

Комментарии

Maria Dunlop
29 июня 2012 года
0
В моем холодильнике они постоянно есть (из обычной муки и из кукурузной), но я готовлю с ними другие вкусности, на пример, кисадию (или как там еще на русском название звучит.....).
Bakkardi (автор поста)
29 июня 2012 года
0
Кисадилья, по-моему))) отличный вариант ужина!)
pruginka
29 июня 2012 года
0
Мы видели такие недавно. Но стоят 200 р . Не решилась купить.
Bakkardi (автор поста)
29 июня 2012 года
0
200?!
Нет, я купила за 99 р с копейками....но это тоже недешево.
pruginka
29 июня 2012 года
0
Может, от количества зависит цена? В упаковке вроде штук 8 было...
Bakkardi (автор поста)
29 июня 2012 года
0
6 штук...ровно в такой упаковке как на фото...мож пока до вас доехала еще накрутили
pruginka
29 июня 2012 года
0
У нас вообще на все цена астрономические, так как городок военные. Все ориентируется на военные зарплаты под 100 тыс. Теперь буду искать такие лепешки в городе.
Bakkardi (автор поста)
29 июня 2012 года
0
ну в крайнем случае, пита тоже спасение для занятой мамочки)))
pruginka
29 июня 2012 года
0
Такого у нас еще не видела... Скорее бы переехать в цивилизацию
Хартахана
2 июля 2012 года
0
Я такие сама пеку. К сожалению кукурузной муки у нас не найдешь,но тортильяс? и пшеничные бывают. Вот их и пеку. Продуктов на 30р примерно,а лепешек 12. У меня их дети прям так кушают. А на пиццу все же кефирное тесто вкуснее,ну это на мой вкус.
Bakkardi (автор поста)
2 июля 2012 года
0
На пиццу свое тесто всегда вкуснее)))) а это просто быстрее, да и вкус неплохой....
А что у вас за рецепт для таких лепешек? Поделитесь, пожалуйста!
Хартахана
2 июля 2012 года
0
Вот тут всегда беру рецепты хлеба,батона.
Вот пшеничные www.nimbul.ru/2009/12/pshenichnaja_tortilja/ лепешки,в блоге есть рецепт кукурузных.
Bakkardi (автор поста)
2 июля 2012 года
0
спасибо!!!
ИрискаИрина
2 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Хартахана
Вот тут всегда беру рецепты хлеба,батона.
Вот пшеничные www.nimbul.ru/2009/12/pshenichnaja_tortilja/ лепешки,в блоге есть рецепт кукурузных.

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо! будем пробовать, вот только бы выяснить про растительный жир...растительное масло не годится?
Хартахана
2 июля 2012 года
0
Пальмовое масло твердое. Я заменила сливочным даже с маргарином делала. Оно должно быть мягким,но не жидким. Печем на сухой сковороде примерно 20 сек с каждой стороны. Зависит от сковороды.
ИрискаИрина
2 июля 2012 года
0
Хартахана пишет:
заменила сливочным даже с маргарином делала
это, наверное, лучше - пальмовое плохо усваивается, хотя и сливочное сейчас не найти - только спред...спасибо. думаю, с такими лепешками и ленивая ачма неплохо выйдет...
Хартахана
2 июля 2012 года
0
хотя и
сливочное сейчас не
найти - только
спред
я беру Белорусское слив масло. А наше все или г...но или цена не приемлима и не соответствует качеству.
Bakkardi (автор поста)
2 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий ИрискаИрина
Хартахана пишет:
заменила сливочным даже с маргарином делала
это, наверное, лучше - пальмовое плохо усваивается, хотя и сливочное сейчас не найти - только спред...спасибо. думаю, с такими лепешками и ленивая ачма неплохо выйдет...

↑   Перейти к этому комментарию
Не, ну так не пойдет.... Сказали "А"....Что за "ленивая ачма"?!
ИрискаИрина
2 июля 2012 года
0
сейчас поищу))) давно не делала...
ИрискаИрина
2 июля 2012 года
0
В ответ на комментарий Bakkardi
Не, ну так не пойдет.... Сказали "А"....Что за "ленивая ачма"?!

↑   Перейти к этому комментарию
рецепт с нета:
Что нужно:
Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп,кинза
Что делаем:
Сыр натираем на крупную тёрку,добавляем яйца(варёные),чуть соли,мелко нашинкованную зелень и молоко.хорошо перемешиваем.
На противень выкладываем пласт лаваша,промазываем нашей начинкой,накрываем следующим пластом и т.д...
Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки,а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режим на порционные кусочки.
фото мое:

лаваша не было, сделала лепешки по типу домашней лапши (мука, вода, яйцо) и поджарила на сухой сковороде...вкусно! говорят, аналог лазаньи. не знаю - не пробовала, а настоящую ачму на юге у торговок купить не рискнула, хотя выглядело ооочень аппетитно...
Bakkardi (автор поста)
2 июля 2012 года
0
ням-ням...действительно лентяйка))) да только если еще и лепешки самой делать, то все таки не совсем лентяйка)))
ИрискаИрина
2 июля 2012 года
0
их можно впрок сделать - в охотку))). у меня тут из 5ти лепешек, а было 10 - 2 раза готовила...да и в исходном варианте - лаваш...
Bakkardi (автор поста)
2 июля 2012 года
0
Не, беру-беру на заметку!!! я вообще все что с сыром готовится обожаю!!!! Спасибо!!! А то может вынесете в отдельный пост?! А то надо же нам, мамочкам, облегчать как-то жизнь
ИрискаИрина
2 июля 2012 года
0
я рецепты не публиковала, но можно попробовать. сейчас в дневник скопирую и дам ссылку))) спасибо за идею!
Bakkardi (автор поста)
2 июля 2012 года
0
обязательно! весь этот сайт работает для того чтобы как возможно облегчить жизнь мамочек....ну а куда ж без таких идей)))
ИрискаИрина
2 июля 2012 года
0
вот
https://www.stranamam.ru/post/3455692/
есть еще пара опробованных рецептов, храню их в дневнике на ЛиРу - искать долго. надо тоже сюда перенести...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook