Гарда салат

Пюре картофельное 200 граммов
Филе сельди 100 граммов
Лук зеленый 1/2 пучка
Укроп по вкусу
Петрушка кудрявая по вкусу
Сельдерей по вкусу
Базилик по вкусу
Розмарин свежий по вкусу
Сметана
Картофельное пюре смешать с мелко порезанной сельдью (филе, не очень соленое),
мелкопорубленной петрушкой, укропом и зеленым луком, сельдереем, базиликом.
Заправить сметаной.
Можно заправить простоквашей.
Можно использовать крапиву или щавель —
но перед закладкой бланшировать.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: