Шоколадный торт с вишней!!!
Нам понадобится.
1,5 стакана муки
1,5 стакана сахара
0,5 стакана какао
3/4 стакана кефира
3 яйца
125 мл. растительного масла
0,5 ч. л соды
0,5 ч. л разрыхлителя
Муку, соду, разрыхлитель, сахар, какао. смешиваем.(кефир я налила в стакан после какао и оно всплыло наверх)
Добавим кефир, яйца, масло. Все смашать миксером.
Духовку нагреть до 200, половину смеси вылить в форму небольшую
У меня пеклось 20 мин, проверила зубочисткой. И так же испечь второй корж, когда остынет каждый разрезать на 2
Крем можно делать любой, у меня были сливки и я сделала из них
Сливки должны быть холодные, и еще я тазик положила в кастрюлю со льдом, и взбила до загустения, потом добавила 3 ст. л сах. пудры и сок лимона немного на глаз и опять немного миксером
Первый корж я намазала кремом немного и сверху уложила вишню, на второй просто крем
Потом опять крем с вишней (крема было мало поэтому мазала немного)
Растопила конфетки в микро. можно на водяной бане
и добавила туда потом масло 1 ч. л (лучше сделать глазурь, мне так не понравилось как резина получилось)
Сверху опять крем и шоколад (с тортами я возится не люблю делаю всегда на скорую руку, главное чтоб вкусно было) так что за вид и красоту не судите..
По бокам орешки сделала, сверху сах пудрой посыпала(чтоб скрыть недостатки...)
Ну а дальше как хотите у кого какая фантазия, я вишню разложила и миндаль.
Так как дети собрались вокруг меня делала быстро, и каждый просил ложку от крема облизать
Я такой торт обажаю, шоколадный рассыпчатый. и немного влажный.
Думаю его можно даже и без всего, просто корж к чаю.
А вот он в разрезе
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
1,5 стакана муки
1,5 стакана сахара
0,5 стакана какао
3/4 стакана кефира
3 яйца
125 мл. растительного масла
0,5 ч. л соды
0,5 ч. л разрыхлителя

Муку, соду, разрыхлитель, сахар, какао. смешиваем.(кефир я налила в стакан после какао и оно всплыло наверх)
- Поделиться

Добавим кефир, яйца, масло. Все смашать миксером.
- Поделиться

Духовку нагреть до 200, половину смеси вылить в форму небольшую

У меня пеклось 20 мин, проверила зубочисткой. И так же испечь второй корж, когда остынет каждый разрезать на 2

Крем можно делать любой, у меня были сливки и я сделала из них

Сливки должны быть холодные, и еще я тазик положила в кастрюлю со льдом, и взбила до загустения, потом добавила 3 ст. л сах. пудры и сок лимона немного на глаз и опять немного миксером

Первый корж я намазала кремом немного и сверху уложила вишню, на второй просто крем

Потом опять крем с вишней (крема было мало поэтому мазала немного)

Растопила конфетки в микро. можно на водяной бане

и добавила туда потом масло 1 ч. л (лучше сделать глазурь, мне так не понравилось как резина получилось)

Сверху опять крем и шоколад (с тортами я возится не люблю делаю всегда на скорую руку, главное чтоб вкусно было) так что за вид и красоту не судите..

По бокам орешки сделала, сверху сах пудрой посыпала(чтоб скрыть недостатки...)

Ну а дальше как хотите у кого какая фантазия, я вишню разложила и миндаль.

Так как дети собрались вокруг меня делала быстро, и каждый просил ложку от крема облизать
Я такой торт обажаю, шоколадный рассыпчатый. и немного влажный.
Думаю его можно даже и без всего, просто корж к чаю.
А вот он в разрезе

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
+105 |
![]() |
77 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
обалденный рецепт, очень простой, спасибо
мне такой очень подходит, тоже не люблю возиться долго с выпечкой.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: