Опубликовала amely в группе РАЙСКИЙ УГОЛОК СЫРов!

Плавленный сыр из творога

Ингредиенты:
200 гр 9% творога
1\2 ч л соды
2 ст л сметаны
1 желток
соль
дополнение:1 зубчик чеснока и по 1 ст л свежего укропа и петрушки

Приготовление:
Перемешиваем творог с содой и даем постоять 15 минут. За это время пару раз перемешайте
В кастрюльке перемешиваем творог, сметану, желток и соль.
Ставим в бОльшую кастрюлю с водой. Можно и на прямой огонь, но тогда велика возможность пригорания. Хотя... у меня ничего не пригорело.
Часто помешивая варим минут десять, пока масса не станет однородной.
Примешиваем дополнения, еще пару минут и выключаем.
Если добавите 3 л сметаны, будет похоже больше на плавленносырковую намазку.
Если 2 ложки - будет немного плотнее.
В этот раз у меня 3 ложки.
Даже не знаю как и вкуснее.
Короче, нам по-любому очень понравилось!
Вполне себе туда добавить любое дополнение: ветчина, лосось или что угодно! Действительно очень похоже на плавленный сырок!

Приятного аппетита!

Тэги: плавленый сыр

Рубрика: рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3374586/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Плавленный сыр из творога</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9311/">плавленый сыр</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Ингредиенты:<br>200 гр 9% творога<br>1\2 ч л соды<br>2 ст л сметаны<br>1 желток<br>соль <a href="https://www.stranamam.ru/post/3374586/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3374586/]Плавленный сыр из творога[/url][/b][/size]
                Ингредиенты: 200 гр 9% творога 1\2 ч л соды 2 ст л сметаны 1 желток соль [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3374586/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?