Опубликовала amely в группе Блюда кавказской кухни

Соус кабачковый

Нам понадобится...

1-2 кабачка

1-2 молодого лука

укроп, соль, перец по вкусу

2-3 ст. л. сметаны + 1 ст. л. муки

раст. масло

Кабачок натереть на крупной тёрке, лук порезать. В кастрюлю налить чуть раст. масла и поджарить лук. Положить тёртые кабачки к луку, перемешать, добавить чуть водички и тушить мин 15, посолить, поперчить по вкусу.

Сметану хорошо перемешать с мукой, добавить чуть воды и вылить в кабачки, перемешать, порезать укропа и положить в соус, дать закипеть.

Подала с куриным филе, запеченным с сыром

Тэги: кабачки, соус

Рубрика: кухни смешанные

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3373461/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Соус кабачковый</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9264/">кабачки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4162/">соус</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Нам понадобится... <br>1-2 кабачка <br>1-2 молодого лука <br>укроп, соль, перец по вкусу <br>2-3 ст. л. сметаны + 1 ст. л. муки <br>раст. масло  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3373461/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3373461/]Соус кабачковый[/url][/b][/size]
                Нам понадобится...  1-2 кабачка  1-2 молодого лука  укроп, соль, перец по вкусу  2-3 ст. л. сметаны + 1 ст. л. муки  раст. масло  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3373461/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?