Холодный клубничный суп

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДНОГО КЛУБНИЧНОГО СУПА ПОТРЕБУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр клубники, сок одного лимона, 4 ст. л сахарной пудры
1 персик, одна груша, 100 гр черники
Сливки, печенье
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДНОГО КЛУБНИЧНОГО СУПА
Клубнику вместе с сахарной пудрой измельчить в блендере.
Снять шкурку с персика и груши, нарезать кубиками. Измельчить в блендере и добавить сок лимона. Смешать с измельченной клубникой.
Все смешать, добавить чернику, и поставить в холодильник
Подавать суп холодным, можно украсить клубникой и черникой, при подаче на стол добавить ложку сливок.
Нарезать печенье кубиками и подсушить в духовке.
Сушеное печенье подать в отдельных мисочках
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: