Молочно - ягодное желе.
Способ приготовления рецепта:
Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
Сироп соедините с водой, сахаром и лимонной кислотой, введите набухший желатин и доведите смесь до кипения.
Желе слегка охладите, разлейте по формочкам слоем толщиной 1 см, охлаждайте до застудневания.
Затем точно так же поступить с молоком, и охлаждайте до застудневания.
Перед подачей опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и выложите желе на блюдо.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: