Опубликовала Dilya_Ross в группе Маленькие фишки от ленивой хозяйки

Моя любимая зелень или как упростить процесс нарезки

Вот и пришло долгожданное лето!!!

На столах появилась первая зелень: лук, укроп, джусай.
Зимой конечно тоже зелень со стола не исчезает. Но вот летом... Такое раздолье, такое богатство... Ее режешь в салаты, закуски, супы, во вторые блюда, жуешь в прикуску...
Перед тем, как положить куда-либо кучку петрушки или укропа, лука я всегда перебирала их, мыла, чуть-чуть полотенцем высушивала и на доске резала. Потом соскребаешь с доски, мелкие крошки остаются на руках, на ноже, на доске (особенно это касается укропа).
И вот мне посоветовали, а я делюсь с вами тем, как ускорить процесс нарезки.
Берем оыкновенные ножницы (я всегда на кухне одни держу) и с помощью них нарезаем над тарелкой все, что вы намыли.
Класс!!! Экономия времени, руки чистые!!!
Мне очень понравилось так делать - попробуйте.

Тэги: кухня, совет

Рубрика: Скорые секреты в приготовлении блюд

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3284153/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Моя любимая зелень или как упростить процесс нарезки</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/753/">кухня</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1376/">совет</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3284153/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jun/02/09/4741278_48358-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вот и пришло долгожданное лето!!! <br>На столах появилась первая зелень: лук, укроп, джусай.<br>Зимой конечно тоже зелень со стола не исчезает. Но вот летом... Такое раздолье, такое богатство... Ее режешь в салаты, закуски, супы, во вторые блюда, жуешь в прикуску... <a href="https://www.stranamam.ru/post/3284153/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3284153/]Моя любимая зелень или как упростить процесс нарезки[/url][/b][/size]
              Вот и пришло долгожданное лето!!!  На столах появилась первая зелень: лук, укроп, джусай. Зимой конечно тоже зелень со стола не исчезает. Но вот летом... Такое раздолье, такое богатство... Ее режешь в салаты, закуски, супы, во вторые блюда, жуешь в прикуску... [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3284153/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+51

Dilya_Ross

02.06.2012

406

23 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Тогда я неправильно написала. У меня на кухне имеются разные ножницы. Одни большие и мощные для рыбы и стоят они в стойке вместе с ножами.
А вторые чуть поменше, я ими все мелкое режу.

Пакеты там с молоком, теперь и зелень еще

Ответить

klavdiyka

2 июня 2012 года

тоже так делаю

. Только лук скачет во все стороны, если его

много взять.

Ответить

Dilya_Ross (автор поста)

2 июня 2012 года

klavdiyka пишет:
Только лук скачет во все стороны, если его много взять.

Вот наша жадность до чего доводит

Ответить

klavdiyka

2 июня 2012 года

это не жадность, это лень матушка!!!!

Ответить

Znatka76

2 июня 2012 года

Сама давно так делаю. Очень удобно!

Ответить

Dilya_Ross (автор поста)

2 июня 2012 года

А мне честно скажу даже в голову не приходило

Оказывается так просто!!!

Ответить

Мурмария

2 июня 2012 года

я пробывала но мне не удобно, брать надо по чуть чуть и лук у меня разлетается. Мне удобнее и быстрее большими пучками на доке нарезать потом выкладываю в глубокую тарелку тремя большими кучками (лук, укроп, петрушка), получается полная тарелка зелени и каждый берёт что хочет и в каком надо колличестве и посыпает еду у себя в тарелке.

Ответить

Dilya_Ross (автор поста)

2 июня 2012 года

Ну с луком наверно так. но вот укроп меня раздражал просто!!!
Я его люблю и везде добавляю. Так нарежу его, потом на доске 5% остается, на руках тоже...
А сейчас благодать просто.
А лук скорее всего на доске быстрее.

Ответить

Jey-louuuu

2 июня 2012 года

Dilya_Ross пишет:
Так нарежу его, потом на доске 5% остается

У меня от остервенелого счищания укропа с доски, у последней даже стали мелкие щепочки отслаиваться.)) Так что теперь, благодаря Вам, у меня салат будет ... без заноз.

Ответить

Dilya_Ross (автор поста)

2 июня 2012 года

Jey-louuuu пишет:
у меня салат будет ... без заноз

Во-во!! Точняк!!!

Ответить

Jey-louuuu

2 июня 2012 года

Вот уж действительно, все гениальное - просто! Никогда бы не додумалась,

спасибо. ))

Ответить

Dilya_Ross (автор поста)

2 июня 2012 года

Сама тоже такая же.
Спасибо подруге http://olka-r.stranamam.ru/ - надоумила, показала, оставила в памяти

Ответить

GorrLinka

2 июня 2012 года

Спасибо за идею

. В следующий раз попробую так!

Ответить

Mamasina777

21 июня 2012 года

А такое видели? Все хочу заказать, да что то забываю постоянно )))

Ответить

Dilya_Ross (автор поста)

21 июня 2012 года

Вот это да!!!
Классные ножнички!!!

Mamasina777 пишет:
Все хочу заказать

А где? В Инете?

Ответить

Mamasina777

21 июня 2012 года

Видела по ТВ, что то типа Телемагазина. Но думаю через инет тоже можно заказать, я просто не искала еще ))

Ответить

ir4en

7 июля 2012 года

Супер способ

а я мучаюсь, дуреха

Ответить

VEDTEX

13 июля 2012 года

Ответить

Эльф74

13 июля 2012 года

Я всегда нарезаю зелень ножницами.

Ответить

Dilya_Ross (автор поста)

13 июля 2012 года

Классно. А мне пока не подсказали не додумалась бы

Ответить

ir4en

6 августа 2012 года

Карочи, решила проэксперементировать и посмотреть как быстрее: ножницами или ножиком зелень резать. Эксперементировала на зеленом луки, я его на зиму замораживаю. Ну эксперементировала-эксперементировала...

и ножиком оказалось быстрее

Ответить

katrin zanko

8 мая 2015 года

Меня подруга научила так резать зелень. Кулинарными ножницами даже филе рыбы и курицы режу

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Моя любимая зелень или как упростить процесс нарезки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Комментарии

Поиск рецептов

Моя любимая зелень или как упростить процесс нарезки

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов