Опубликовала Виоле в группе Вкусно - это просто.

. Булочки с плавленым сыром

Тесто:
200 г молока
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)
300 г муки
2 ст. л. растительного масла без запаха
Начинка:
плавленный сыр для гамбургеров (10 шт)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплое молоко добавила дрожжи и сахар. Дала дрожжам "ожить", добавила масло, муку. Замесила не крутое тесто.
Дала тесту подняться
Разделила тесто на 10 кусочков

Каждый кусочек раскатала тонко (2-3 мм толщ.) в прямоугольник (раскатывать нужно на смазанном растительным маслом столе), на один край положила сыр
Верхний край надрезала вот так
Начиная с нижнего края начала сворачивать рулетик (не плотно!)
Края лучше, наверное, защипнуть, а то у меня в некоторых сыр немного вытек
Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки ШВОМ ВНИЗ. Дать постоять им минут 20-25. Смазать желтком с молоком (а я совсем забыла их смазать)
Выпекать в разогретой до 210 С духовке 15-20 минут
Как они мне понравились... мммм... И мужу тоже!

Тэги: сыр, молоко, дрожжевое тесто, творог, тесто, булочка

Рубрика: Сладкая выпечка.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3185656/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Булочки с плавленым сыром</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4684/">сыр</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1054/">молоко</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3072/">дрожжевое тесто</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3185656/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012may/16/44/4597949_72280-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Тесто: <br>200 г молока <br>1 ч. л. сухих дрожжей <br>1 ч. л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было) <br>300 г муки <br>2 ст. л. растительного масла без запаха <br>Начинка:  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3185656/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3185656/]. Булочки с плавленым сыром[/url][/b][/size]
              Тесто:  200 г молока  1 ч. л. сухих дрожжей  1 ч. л. сахара (можно даже 2 или 3, чтобы послаще чуть тесто было)  300 г муки  2 ст. л. растительного масла без запаха  Начинка:  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3185656/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?