Хвастаюсь своей пахлавой!
Надумала я еще перед пасхой испечь пахлаву вот по этому рецепту https://www.stranamam.ru/post/2846397/
Испекла... Сфотографировать не успела - ее как ветром сдуло. Муж отнес несколько кусочков на работу - угостить сотрудников - мне звонили и пищали и визжали в трубку от восторга.
Делала в круглой форме диаметром 28 см. Делала 0,5 порции. Осталось немного теста, которое я забросила в морозилку. а через неделю испекла рулетик (в качестве начинки были чернослив, курага и изюм, прокрученные через мясорубку) - получилась ВКУСНОТА, но и ее я не успела сфотографировать.
Прошло 2 недели - снова испекла пахлаву. На этот раз я взяла противень размером 30*45 см. И сделала 2/3 порции. И вот что у меня получилось
Гости, семья и даже соседи - были в восторге...
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ДЖАЛИЛКЕ за такой классный рецепт
Испекла... Сфотографировать не успела - ее как ветром сдуло. Муж отнес несколько кусочков на работу - угостить сотрудников - мне звонили и пищали и визжали в трубку от восторга.
Делала в круглой форме диаметром 28 см. Делала 0,5 порции. Осталось немного теста, которое я забросила в морозилку. а через неделю испекла рулетик (в качестве начинки были чернослив, курага и изюм, прокрученные через мясорубку) - получилась ВКУСНОТА, но и ее я не успела сфотографировать.
Прошло 2 недели - снова испекла пахлаву. На этот раз я взяла противень размером 30*45 см. И сделала 2/3 порции. И вот что у меня получилось
Гости, семья и даже соседи - были в восторге...
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ДЖАЛИЛКЕ за такой классный рецепт
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Хвастаюсь своей пахлавой!
Тэги: пахлава
| Надумала я еще перед пасхой испечь пахлаву вот по этому рецепту https://www.stranamam.ru/ Испекла... Сфотографировать не успела - ее как ветром сдуло. Муж отнес несколько кусочков на работу - угостить сотрудников - мне звонили и пищали и визжали в трубку от восторга. Делала в круглой форме диаметром 28 см. Делала 0,5 порции. Осталось немного теста, которое я забросила в морозилку. Читать полностью |
| +27 |
VIPmama
|
24 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
молодчина. вот чем я люблю эти посты. что мы отчитываемся говорим свои ошибки и совершенствуемся на следующий раз. учимся где что пропустили.
ты порезала очень аккуратно что мне очень понравилась. но вопрос к тебе ты помазала только желтком или и желтком и белками вместе ? потому что у тебя не ровномерно .потом ты помазала Щеточкой? а масло после полила??
а ты нижний и вверхий слой сделала двойным и толстым чем внутринние?
видела эту пахлаву?
https://www.stranamam.ru/post/3177178/#com19718838
дай там свои советы
я уже третий раз за вечер ужинать сажусь
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: