Опубликовала amely в группе Такая разная и вкусная.... еда!

СОЧНИ

Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и
даже в последующие дни не черствеют, а становятся
ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!

* Нам понадобится для теста:
* 0,5 стакана сахара,
* 100 г сливочного масла или маргарина,
* 1 яйцо,
* 2 желтка,
* 8 ст. ложек сметаны,
* 1 пакетик ванилина,
* 1 пакетик разрыхлителя,
* 3 - 3,5 стакана муки.

* Для начинки:
* 0,5 кг творога (не жидкого),
* 2 ст. ложки сахара,
* 2 белка,
* 2 ст. ложки сметаны,
* 2 ст. ложки манки,
* 1 ст. ложка муки,
* 1 пакетик ванилина.

И так приступим: Сахар растереть с размягченным маслом,
добавить остальные продукты, перемешать, в последнюю
очередь всыпать муку и замесить мягкое тесто.

Затем подготовим начинку из указанных ингредиентов.

Приступаем к готовке этих вкусняшек: Раскатать тесто
достаточно тонко (0,5-0,7 см), вырезать кружки диаметром
12-15 см,

в центр положить чайную ложку начинки, перегнуть
кружок теста пополам и выложить на противень застеленный
бумагой для выпечки.

Смазывать противень и бумагу маслом
не нужно. Не забудьте смазать перед выпечкой желтком!
Выпекать минут 15 при 200 градусов. Из указанного кол - ва
продуктов получается примерно противня три.

Тэги: творог, сочни

Рубрика: выпечка сладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3169882/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">СОЧНИ</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/165/">творог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/32911/">сочни</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и<br>даже в последующие дни не черствеют, а становятся<br>ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!<br>* Нам понадобится для теста:<br>* 0,5 стакана сахара,<br>* 100 г сливочного масла или маргарина, <a href="https://www.stranamam.ru/post/3169882/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3169882/]СОЧНИ[/url][/b][/size]
                Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!! * Нам понадобится для теста: * 0,5 стакана сахара, * 100 г сливочного масла или маргарина, [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3169882/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?