КУРНИК по рецепту моей мамочки!
Это самое коронное моё блюдо... Обожаю курник с детства.. готовлю исключительно по рецепту моей мамы..
Тесто: пачка маргарина (на терке), соль (щепотку), 0,3-0,4 стакана воды (почти на дне стакана), приблизительно 2 стакана муки (чтобы тесто не прилипало к рукам).
Начинка: Филе одного окорочка( с жиром и кожицей), картофель 2-3 шт, 1 морковь, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Всё нарезаем мелко кубиками, перемешиваем.
Делим тесто на 2 части (одна часть чуть больше). Большую часть раскатываем по размеру противня, кладем на него (слегка смазать подс. маслом), потом раскатываем второй пласт. Выкладываем начинку, накрываем сверху тестом, по бокам скрепляем..
По середине делаем крестообразный надрез, уголки отгибаем. Получиться окошечко по-середине. Смазываем пирог яйцом и в духовку...
Поверьте очень вкусно и делается быстро и легко! Приятного аппетита!
Тесто: пачка маргарина (на терке), соль (щепотку), 0,3-0,4 стакана воды (почти на дне стакана), приблизительно 2 стакана муки (чтобы тесто не прилипало к рукам).
- Поделиться
Начинка: Филе одного окорочка( с жиром и кожицей), картофель 2-3 шт, 1 морковь, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Всё нарезаем мелко кубиками, перемешиваем.
Делим тесто на 2 части (одна часть чуть больше). Большую часть раскатываем по размеру противня, кладем на него (слегка смазать подс. маслом), потом раскатываем второй пласт. Выкладываем начинку, накрываем сверху тестом, по бокам скрепляем..
По середине делаем крестообразный надрез, уголки отгибаем. Получиться окошечко по-середине. Смазываем пирог яйцом и в духовку...
Поверьте очень вкусно и делается быстро и легко! Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → КУРНИК по рецепту моей мамочки!
 |
Это самое коронное моё блюдо... Обожаю курник с детства.. готовлю исключительно по рецепту моей мамы.. Тесто: пачка маргарина (на терке), соль (щепотку), 0,3-0,4 стакана воды (почти на дне стакана), приблизительно 2 стакана муки (чтобы тесто не прилипало к рукам). Начинка: Филе одного окорочка( с жиром и кожицей), картофель 2-3 шт, 1 морковь, 1 луковица, соль, перец по вкусу. Читать полностью |
| +82 |
Marina Live
|
56 комментариев |
Комментарии
Спасибо Вам))))
а пирог действительно очень вкусный
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
тесто просто супер. завтра за творогом поеду еще и с творогом на этом тесте напеку. быстро,просто,не дорого. спасибо!!!
подходит так же как вариант "гости на пороге"
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: