Салат из курицы с грибами
Салат из курицы с грибами
. куриное филе – 2 шт.
. грибы (шампиньоны или вешенки) – 500 гр.
. сыр твердый – 200 гр.
. масло растительное – для обжаривания грибов
. соль
. лавровый лист – 3 шт.
. майонез – на заправку
Шампиньоны или вешенки почистить, промыть, нарезать крупно шапки и мелко ножки. Обжарить на растительном масле. Обжареные грибы выложить слоем в салатник, сверху смазать майонезом.
Куриное филе отварить в подсоленой воде до готовности. За 10 минут до конца варки добавить 1 лавровый листик.
Отварное филе нарезать кубиками 1 – 1,5 см. Выложить слоем на грибы – смазать майонезом.
Сверху обильно присыпать тертым сыром.
Салат очень вкусный. Поэтому на праздники делаю двойную порцию и размещаю с двух сторон стола.
Мой муж любит вариант салата не слоями, а перемешанный. Хотя эстетики блюду это не прибавляет
Взято тут:
http://idealnaja.ru/pitanie/salaty/salat-kurica-s-gribami/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат из курицы с грибами
| Салат из курицы с грибами . куриное филе – 2 шт. . грибы (шампиньоны или вешенки) – 500 гр. . сыр твердый – 200 гр. . масло растительное – для обжаривания грибов . соль Читать полностью |
| +36 |
Saxon
|
36 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
маринованные шампиньоны + отваренное куриное филе + тёртый твёрдый сыр + ананас консервированный + майонез. Тоже очень-очень вкусно.
А ещё ест один:твёрдый сыр + ананас + чеснок. Тоже суперская закуска получается!
Иногда я кольца лука просто так поджариваю - идет с картошкой отварной или к пельменям очень хорошо. Главное лук не пережарить и совсем легонечко присолить.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: