Опубликовала amely в группе РАЙСКИЙ УГОЛОК СЫРов!

Слоеные трубочки с начинкой из сыра и шпината

Шпинат замороженный — 300 г
Сыр фета — 230 г
Сыр маскарпоне — 230 г
Перец черный молотый — по вкусу
Тесто фило — 40 штук
Масло оливковое — 3/5 стакана

Разогрейте духовку до 190 градусов.
В комбайне смешайте размороженный и отжатый от лишней воды шпинат, фету и маскарпоне. Взбейте до однородной массы и поперчите по вкусу. Переложите в кондитерский мешок.
Выложите 1 лист теста на рабочую поверхность. Смажьте половину теста оливковым маслом, сверните пополам и снова смажьте маслом. С краю выдавите полоску шпинатной массы (примерно 1 столовую ложку) и аккуратно заверните тесто плотным рулетом. Выложите на противень и сверху смажьте оливковым маслом. Повторите тоже самое с оставшимся тестом и начинкой.
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

Размер каждого листа теста должен быть примерно 35х20 см.

Тэги: слоеные, трубочки, шпинат

Рубрика: рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3148368/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Слоеные трубочки с начинкой из сыра и шпината</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/78653/">слоеные</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/21704/">трубочки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8517/">шпинат</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Шпинат замороженный — 300 г<br>Сыр фета — 230 г<br>Сыр маскарпоне — 230 г<br>Перец черный молотый — по вкусу<br>Тесто фило — 40 штук<br>Масло оливковое — 3/5 стакана  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3148368/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3148368/]Слоеные трубочки с начинкой из сыра и шпината[/url][/b][/size]
                Шпинат замороженный — 300 г Сыр фета — 230 г Сыр маскарпоне — 230 г Перец черный молотый — по вкусу Тесто фило — 40 штук Масло оливковое — 3/5 стакана  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3148368/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?