Опубликовала KSENOFONT в группе Вкусно - это просто.

Быстрый бисквитный пирог-ватрушка

Рецептов этого быстрого творожного пирога-ватрушки в Инете очень много.
http://forum.say7.info/topic7071.html
я первоначально взяла его на этом сайте (рецепт пошаговый с фото, поэтому перепечатывать не буду). Смутило то, что ставить надо в НЕ РАЗОГРЕТУЮ духовку. Стала искать рецепте, нет никакой ошибки, действительно, нужно ставить в НЕ РАЗОГРЕТУЮ духовку! Вот что у меня получлось в результате

Открыть в полный размер

Открыть в полный размер

из расчета на форму 26 см в диаметре

Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца
1/2 стакана* сахара
1 стакан* сметаны
1/2 ч. л. соды
1 стакан* муки
2ст. л. растопленного сливочного масла

Начинка:
500 г творога
1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
3 яйца
1 ст. л. манной крупы
*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
масло и мука для формы
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло, замесить однородное тесто, довольно жидкое.
Форму смазать маслом, посыпать мукой, вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку (для которой смешать все составляющие).
Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в НЕразогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
Готовый пирог немного остудить в форме.
При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
Девочки, это не тоьько быстро и просто, это еще и очень вкусно!
Тесто и начинка довольно жидкие. Я добавляла порезанную курагу. Форма у меня разъемная. После выпечки обязательно дать остыть

Тэги: бисквит, молочные продукты

Рубрика: Сладкая выпечка.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3036709/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Быстрый бисквитный пирог-ватрушка</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1170/">бисквит</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/10176/">молочные продукты</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3036709/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012apr/21/51/4377989_41453-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Рецептов этого быстрого творожного пирога-ватрушки в Инете очень много. <br>http://forum.say7.info/ <br>я первоначально взяла его на этом сайте (рецепт пошаговый с фото, поэтому перепечатывать не буду). Смутило то, что ставить надо в НЕ РАЗОГРЕТУЮ духовку. <a href="https://www.stranamam.ru/post/3036709/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3036709/]Быстрый бисквитный пирог-ватрушка[/url][/b][/size]
              Рецептов этого быстрого творожного пирога-ватрушки в Инете очень много.  http://forum.say7.info/  я первоначально взяла его на этом сайте (рецепт пошаговый с фото, поэтому перепечатывать не буду). Смутило то, что ставить надо в НЕ РАЗОГРЕТУЮ духовку. Стала искать рецепте, нет никакой ошибки, действительно, нужно ставить в НЕ РАЗОГРЕТУЮ духовку! Вот что у меня получлось в результате  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3036709/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?