Опубликовала жгучийперец в группе Как облегчить жизнь мамочке-лентяйке

Куриное филе...

Подкинте какой нибудь рецептик. Лежит в морозилке, а что приготовить незнаю.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3003474/]Куриное филе...[/url][/b][/size]
              Подкинте какой нибудь рецептик. Лежит в морозилке, а что приготовить незнаю. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3003474/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+18

жгучийперец

16.04.2012

344

20 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Я сегодня буду запекать грудку индюшки в духовке:нарезаю кусочками,добавляю майонез,солю,перчу,режу луковицу кольцами,даю немного помариноваться,выкладываю на противень,запекается приблизительно минут 40,за 10 до готовности посыпаю тертым сыром.Моим очень нравится!

Ответить

райс

16 апреля 2012 года

А я всегда кур.филе использую в оливье или в окрошку.А еще люблю тушить в меде или в сливочнои соусе.Тоже валяется иногда месяцами,никто филе не ест - говорят сухое.

Ответить

Ksepeja

16 апреля 2012 года

куриный рулетик сделайте. Филе посолите-поперчите отбейте. На филе выложить начинку (сыр тертый ,грибы или курага , чеснок,) заверните в рулет и скрепите зубочистками. Выпечь в духовке на смазанном противне.

Ответить

жгучийперец (автор поста)

16 апреля 2012 года

ММММММММММ слюнки потекли.Спасибо милые.

Ответить

МилаЯ

17 апреля 2012 года

порезать на кусочки, отбить, посолить, поперчить, добавить яйцо, и майонез. оставить на ночь мариноваться, а утром поджарить. получаются сочные отбивные. еще мне нравится нагетсы делать. тоже вкусно очень. нарезаем на медальоны, отбиваем, солим, перчим. потом в яйцо обмакиваем и в сухари панировочные и жарим)

Ответить

Milena_uz

10 ноября 2013 года

вот я сейчас так и сделаю. правда, у меня нет ночи, чтобы все мариновалось, ну часа 3-4 только. Думаю, хватит?

Ответить

МилаЯ

10 ноября 2013 года

хватит

Ответить

Milena_uz

10 ноября 2013 года

Жду своих. Я что-то сегодня разошлась и филе пожарила, к нему - пряный рис, и блинчики, и гульханум (немного, правда) и еще паста с подивкой... Для меня это просто подвиг.

Ответить

Rita Subbotina

17 апреля 2012 года

Еще можно "гуляш" сделать. Режете кусочками в палец толщиной, солите, перчите, можно специй добавить, слегка обжариваете, добавляете муку, после добавьте воды или бульон, все еще раз перемешать дать потомиться несколько минут. Вуаля, ужин почти готов. на гарнир можно все что угодно и картошку и рис и гречку и макароны...

Ответить

Rita Subbotina

17 апреля 2012 года

Есть еще один необычный рецептик "курочка в вакууме" филе разрезаете вдоль по толщине. сдлегка отбиваете, кладете мариноваться на 30 минут. Маринад: 2ст. л. оливковаго масла, ломаная лаврушка, черный перец молотый укроп свежий резаный. Далее вынимаем лавровый лист, заворачиваем филе в пищевую пленку и выгоняем из под нее воздух, илбо можно заменить пакетом для запекания, но воздух нужно выгнать все равно. опускаем в кипящую воду и варим 30 мин.

Ответить

0kuzya

18 апреля 2012 года

прикольный рецептик-спасибо,нужно попробовать сделать

Ответить

coolkristos

25 августа 2012 года

тоже рулетик только немного начинка другая,

также отбить, посолить поперчить, внутрь сыр плавленный хохланд именно в треугольниках, размять пальцами и немного давленного чеснока. Рулет завернуть, скреплять не надо, обмакнуть в муку, потом в яйцо и обжаривать на растительном масле швом вниз, а потом и со всех сторон, очень вкусно, быстро и пикантно, если сразу не прожарились, можно на медленном огне дожарить

Ответить

Анита1506

12 октября 2012 года

Можно разрезать филе, отбить, посолить, поперчить. Потом выложить на противень, смазать майонезом, сверху положить жаренные грибочки, посыпать тертым сыром и поставить запекать в духовой шкаф. Легко и быстро

Мужу нравиться.

Ответить

Елена Львовна

2 марта 2013 года

Провернуть филе на мясорубке, а лучше - в комбайне, с размоченной булочкой, без лука. Булки надо положить - третью часть от количества мяса, т.е.довольно много. В фарш добавить сливки (или молоко и пару ложек сметаны) - с пол стакана. Можно побольше - будет нежнее. Соль. Хорошо размешать. Получится такая как-бы клейкая масса - такой густоты, что руками котлеты не слепишь, поэтому на разогретую сковородку с маслом выкладывать столовой ложкой (ложку каждый раз макать в стакан с водой, чтобы фарш не прилипал, а хорошо сползал с нее). Чуть разровнять мокрой ложкой каждую котлету . Жарятся очень быстро. Получаются типа котлетки, но гораздо нежнее. Научил ведущий Лазерсон по каналу "Еда". Вся суть в том, чтобы не класть лук, он грубоват для куриных котлеточек, добавлять довольно много булочки - дает мягкость, и сливки - очень украшают вкус.

Ответить

Valissa

19 марта 2013 года

https://www.stranamam.ru/post/5160290/ вот мой рецептик вам в помощь

Ответить

Юлия Pro

1 октября 2014 года

а я очень полюбила куриную грудку после такого рецепта( и гости все пальчики облизали). нарезать грудку на кусочки, толщиной и длиной с палец. замариновать часа 3 в соусе: соевый соус+мёд+тамт. паста+чеснок+красный перец. обжарить на сковороде до золотистой корочки. Бывает томат. пасту в соус не кладу, а мажу при жарке на сковороде.

Ответить

arisochca

3 декабря 2014 года

котлеты пожарские, просто и вкусно!

Ответить

CitruSParadisi

3 декабря 2014 года

Вот такая штучка очень нам нравится....буду делать сегодня)http://www.edimdoma.ru/retsepty/28906-kurinye-bedryshki-v-slivochnom-souse

Ответить

alisa panova 85

30 января 2019 года

Стушите с овощами, морковка, картошка, можно еще тыкву добавить или кабачок, лучок, петрушку, пару тертых помидоров, можно и болгарский перец и всё на программу тушение в редмонтовскую мультиварку, через час готово будет))

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Куриное филе...