Вегетарианская уха.
Освоила я тут недавно один простенький вегетарианский рецепт и спешу им поделиться с вами 
Вегетарианская уха или суп с рыбным вкусом.
Рецепт несложный, главное чтобы были водоросли нори и тофу(у меня не было, но адыгейский сыр заменил его на ура).
На полтора литра воды понадобится:
2 картофелины,
1 морковка,
кусочек тофу или адыгейского сыра(100-150 гр),
пара листов нори,
укроп, асафетида(или лук) и соль по вкусу.
Все ингредиенты порезать кубиками, морковку - полукружками. Нори резать ножницами на квадраты 2*2 см.
В кипящую воду кладем морковь и картошку. Минут через 10 добавляем сыр и нори. Еще 5 минут варим. Кладем соль, асафетиду(кто ест лук, то кладет лук), укропчик... Суп готов!
Мне этот суп напоманиет что-то среднее между ухой и мисо-супом. Попробуйте, если любите рыбный вкус.
Приятного аппетита!
Ни одной рыбы точно не пострадает
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вегетарианская уха.
 |
Освоила я тут недавно один простенький вегетарианский рецепт и спешу им поделиться с вами Вегетарианская уха или суп с рыбным вкусом. Рецепт несложный, главное чтобы были водоросли нори и тофу(у меня не было, но адыгейский сыр заменил его на ура). На полтора литра воды понадобится: 2 картофелины, 1 морковка, кусочек тофу или адыгейского сыра(100-150 гр), Читать полностью |
| +15 |
Milayakamilla
|
20 комментариев |
Комментарии
Сухая морская капуста может тоже подойти.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: