Крем-суп из спаржи
1 связка белой спаржи
1 средняя картофелина
2 кубика куриного бульона
1 баночка плавленного сыра
100 мл жирных сливок
В 800 мл. воды сварить картофель и спаржу (спаржу предварительно почистить от твердых частей стебля), добавить куриные кубики. Бульон слить и сохранить, овощи протереть бледером в однородную массу вместе с плавленным сыром, добавить сливки и бульон. Если нужно подогреть до нужной температуры. Подавать с крутонами.
1 средняя картофелина
2 кубика куриного бульона
1 баночка плавленного сыра
100 мл жирных сливок
В 800 мл. воды сварить картофель и спаржу (спаржу предварительно почистить от твердых частей стебля), добавить куриные кубики. Бульон слить и сохранить, овощи протереть бледером в однородную массу вместе с плавленным сыром, добавить сливки и бульон. Если нужно подогреть до нужной температуры. Подавать с крутонами.
+13 | Лемурик | 4 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: