Яйца под зеленым соусом по-французски от моей дочурки
Так как дочурка у меня активистка, то записали ее на участие в конкурсе, где им самим нужно было приготовить какой-нибудь салатик или закуску, и защитить его. Закуска простая, но очень вкусная. А совсем скоро будет Пасха и много яйц на наших столах.
Берем зеленые листья салата
Мелко режем. Это будет основа для соуса.
Очищаем яйца
Разрезаем их на четвертинки и красиво по кругу укладываем на тарелочку
В основу для соуса добавляем 1 часть сметаны
и 3 части майонеза. Хорошо перетираем.
Выкладываем в серединку на тарелочку
Украшаем листиками петрушки
Все готово. Приятного аппетита!
Берем зеленые листья салата
Мелко режем. Это будет основа для соуса.
Очищаем яйца
Разрезаем их на четвертинки и красиво по кругу укладываем на тарелочку
В основу для соуса добавляем 1 часть сметаны
и 3 части майонеза. Хорошо перетираем.
Выкладываем в серединку на тарелочку
Украшаем листиками петрушки
Все готово. Приятного аппетита!






Комментарии
а соус,стоит взять на вооружение
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: