Опубликовала shenaeva в личном дневнике

Быстрый пирог к чаю - манник.

Нужно:
Кефир-250 мл
Яйца-2 шт
Манка-1 стакан
Сахар- 0,5-0,75 стакана сахара
Ваниль на кончике ножа
Разрыхлитель-1-1,5 чайной ложки
сливочное масло-20-30г
Соль- щипотка
В кефир добавить яйца, сахар. Перемешать. Добавить все остальное, Все хорошенько перемешать. Лучше дать постоять тесту 15-30 минут, чтобы манка разбухла (я пекла сразу). Форму смазать сливочным маслом и печь в разогретой духовке 25-30 минут. Получилось очень вкусненько! рецепт детства!

Еще сделала в детских формочках. Едят даже те, кто не любит манную кашу!!!

Тэги: пирог, вкусно и быстро, завтрак, к чаю

Рубрика: Кулинария

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2921941/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Быстрый пирог к чаю - манник.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/250/">пирог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/44748/">вкусно и быстро</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2869/">завтрак</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2921941/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012apr/03/18/4211064_93413-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Нужно:<br>Кефир-250 мл<br>Яйца-2 шт<br>Манка-1 стакан<br>Сахар- 0,5-0,75 стакана сахара<br>Ваниль на кончике ножа<br>Разрыхлитель-1-1,5 чайной ложки  <a href="https://www.stranamam.ru/post/2921941/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2921941/]Быстрый пирог к чаю - манник.[/url][/b][/size]
              Нужно: Кефир-250 мл Яйца-2 шт Манка-1 стакан Сахар- 0,5-0,75 стакана сахара Ваниль на кончике ножа Разрыхлитель-1-1,5 чайной ложки  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2921941/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+41

shenaeva

03.04.2012

300

28 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Может открывали когда он начал подниматься? Скорее всего выбрали большую температуру или слишком глубокую посуду. Я же вашей духовки не знаю. Когда часто печешь знаешь на какой температуре лучше. И еще нельзя убавлять температуру слишком сильно, сразу падает. Я брала кефир 3,2%.

Ответить

mtmc

4 апреля 2012 года

Духовку не открывала, поставила температуру 180, кефир домашний, форма вот такая

Ответить

shenaeva (автор поста)

4 апреля 2012 года

Тогда даже причину не могу сказать, у меня все получилось. Вообще я ориентируюсь на свою плиту я знаю на какой температуре горит , на какой нет. Делала сразу двойную норму, так как форма у меня большеватая. Все ингредиенты соответственно удваивала. Даже не знаю почему у вас не вышло

Ответить

mtmc

5 апреля 2012 года

Может день такой... Ничего на днях еще попробую!

Ответить

shenaeva (автор поста)

5 апреля 2012 года

Удачи !!!

Ответить

Rinel

3 апреля 2012 года

какой воздушный

намка

Ответить

Osenaya

3 апреля 2012 года

За рецепт спасибо, завтра попробую сделать

Ответить

Сашуля_я

3 апреля 2012 года

Люблю маннкики

https://www.stranamam.ru/post/2771280/ вот мой рецептик

Ответить

shenaeva (автор поста)

4 апреля 2012 года

Спасибо! Вкусный наверно с ягодками!

Ответить

капля счастья

4 апреля 2012 года

скажите,а что за детские формочки?

Ответить

shenaeva (автор поста)

4 апреля 2012 года

Покупала в магазине металлические с тефлоновым покрытием. Ну образно детские. Там были звездочка, брикетик , сердечко и мишка , как Барни.

Ответить

капля счастья

5 апреля 2012 года

это специальные для выпечки? надо присмотреться...а дорогие?

Ответить

shenaeva (автор поста)

5 апреля 2012 года

Да, цену точно не помню, посмотрите в Магните. Там их полно. Там я звездочку купила. А другие в другом магазине. Посмотрите силиконовые формочки маленькие , их видимо не видимо видов и форм. и морские коньки, и месяц и хризантемки их по одной продают рубле по 40-60. У нас в Домовите я их видела!!!

Ответить

капля счастья

5 апреля 2012 года

спасибо.загляну в Магнит специально

Ответить

Олечка_09

5 апреля 2012 года

ммм...какой аппетитный манник

а я сегодня тоже делала

только вместо кефира добавляла сметану. Ещё я не ложила соль

забыла наверное)) форму (если таковой можно назвать сковороду

) смазывала подсолнечным масло. В моём рецепте есть сода, но нет разрыхлителя (можно же так?).

Ответить

shenaeva (автор поста)

5 апреля 2012 года

Конечно соду можно только мне кажется нужно немножко поменьше, а то пахнуть ей будет. Но больше мне нравится разрыхлитель- он понежнее свою работу делает и содового запаха нет! Но это на любителя.

Ответить

Олечка_09

5 апреля 2012 года

я добавляла пол чайной ложки соды. В следующий раз попробую с разрыхлителем

Спасибо!

Ответить

small_bee

8 апреля 2012 года

shenaeva, спасибо за рецепт! Сегодня по нему испекла манник, всем очень понравился и соседям моим тоже!

Ответить

shenaeva (автор поста)

9 апреля 2012 года

Пожалуйста! Очень рада! Пользуйтесь на здоровье!

Ответить

solne4naya

18 сентября 2012 года

ой, все никак не дойду написать вам большое спасибо за рецепт, я тоже стала делать двойную порцию. Сначала просто так, потом мешала изюм и курагу, но они оседали на дно и мне не очень понравилось, потом попробовала посыпать сверху, не не то, они частично были в тесте но вид не очень. Тогда я взяла половину теста вылила посыпала сухофрукты и закрыла второй половиной, О! вот это класс, они в середине, но не падают! Потом мне и этого показалось мало я добавляла молотый на кофемолке мак и прослойку с сухофруктами.....ОООООООООО, вот это вкуснотища! В общем спасибо вам за рецепт огромное, теперь три-два раза в неделю я его точно пеку!

Ответить

Tatiana5

14 июня 2014 года

Я его делаю! В духовке сейчас печётся

Поднялся -

Через часик будем его того...

Муж круги нарезает через кухню на зАпах ходит туда-сюда

Как вы думаете, полить его сверху размягчённым шоколадом?... Или не стОит?

И , конечно, спасибо за рецкптик!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Быстрый пирог к чаю - манник.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Комментарии

Поиск рецептов

Быстрый пирог к чаю - манник.

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов