Грушевый десерт
Для любителей глинтвейна и пряного вина..
Для этого десерта нам потребуется 3 груши, 250 мл красного вина, корица, гвоздика, кардамон, сахар.
Вино выливаем в сотейник, ставим на маленький огонь и добавляем 1 палочку корицы (1,5 ч. л. молотой), 2 соцветия гвоздики, 2 коробочки кардамона и сахар (на ваш вкус). Затем груши очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем сердцевинку. Когда смесь в сотейнике закипит, добавляем их туда. Варим на небольшом огне примерно 15 минут. Кому по вкусу более мягкие груши варим дольше... Затем достаем груши на блюдо, нарезаем в широкой части вдоль, прижимаем, делая из надрезанных полосок веер. Соус в сотейнике процеживаем в чистую посудину и при помощи крахмала, разведенного водой, загущаем. Поливаем соусом груши в блюде и подаем гостям!
Можно также подать десерт порционно. Каждую грушу выложив на кусочек бисквита и полив соусом и взбитыми сливками.
Приятного чаепития!!!
Для этого десерта нам потребуется 3 груши, 250 мл красного вина, корица, гвоздика, кардамон, сахар.
Вино выливаем в сотейник, ставим на маленький огонь и добавляем 1 палочку корицы (1,5 ч. л. молотой), 2 соцветия гвоздики, 2 коробочки кардамона и сахар (на ваш вкус). Затем груши очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем сердцевинку. Когда смесь в сотейнике закипит, добавляем их туда. Варим на небольшом огне примерно 15 минут. Кому по вкусу более мягкие груши варим дольше... Затем достаем груши на блюдо, нарезаем в широкой части вдоль, прижимаем, делая из надрезанных полосок веер. Соус в сотейнике процеживаем в чистую посудину и при помощи крахмала, разведенного водой, загущаем. Поливаем соусом груши в блюде и подаем гостям!
Можно также подать десерт порционно. Каждую грушу выложив на кусочек бисквита и полив соусом и взбитыми сливками.
Приятного чаепития!!!
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Грушевый десерт
Тэги: грушевый десерт
 |
Для любителей глинтвейна и пряного вина.. Для этого десерта нам потребуется 3 груши, 250 мл красного вина, корица, гвоздика, кардамон, сахар. Вино выливаем в сотейник, ставим на маленький огонь и добавляем 1 палочку корицы (1,5 ч. л. молотой), 2 соцветия гвоздики, 2 коробочки кардамона и сахар (на ваш вкус). Затем груши очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем сердцевинку. Читать полностью |
| +11 |
Janna_Nikol
|
15 комментариев |
Комментарии
это Украина
это Китай
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: