Несколько вопросов по работе с мастикой.
Подскажите мастерицы сахарную пудру для вымешивания мастики вы покупаете или сами молете? А то у меня уже 2 кофемолки сгорели. 
Может мне мощность кофемолок больше нужна или вообще никакая таких помолов не выдержит?
И ещё-крашу мастику пищевыми красителями, а цвета получаются бледные. Какими марками красителей вы красите, чтобы цвета были яркими?
И ещё-крашу мастику пищевыми красителями, а цвета получаются бледные. Какими марками красителей вы красите, чтобы цвета были яркими?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Несколько вопросов по работе с мастикой.
| Подскажите мастерицы сахарную пудру для вымешивания мастики вы покупаете или сами молете? А то у меня уже 2 кофемолки сгорели. Может мне мощность кофемолок больше нужна или вообще никакая таких помолов не выдержит? И ещё-крашу мастику пищевыми красителями, а цвета получаются бледные. Какими марками красителей вы красите, чтобы цвета были яркими? Читать полностью |
| +19 |
samaja_samaja
|
34 комментария |
Комментарии
точно не выдержит
очень яркие цвета у гелевых красителей. Пока не было их, красила сухими, получалось бледно, подкрашивала сверху разведенным на водке сухим красителем
Красители у меня гелевые "Атеко"
Красители у меня гелевые "Атеко"
↑ Перейти к этому комментарию
Красители российские гелевые.
Красители использую гелевые российские, а также гелевые фирмы Americolor и Sugarflair (паста и сухие)
Моя - вторая по счету. Хотела самую маленькую взять, но их нет в наличии и минимум до мая не будет. Других по такой цене не видела. Рыскала в интернете - все больше 20-30 тысяч стоят и очень громоздкие, реально промышленные.
Красители использую гелевые российские, а также гелевые фирмы Americolor и Sugarflair (паста и сухие)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Дешевле всего красители покупать оказалось в Англии: http://www.surbitonart.co.uk/index.html
Вот раздел красителей и ароматизаторов: http://www.surbitonart.co.uk/acatalog/Sugarcraft_Catalogue_Food_Colours_and_Flavours_165.html
Даже с доставкой оттуда получается дешевле, чем покупать у нас эти красители, т.к. все магазины закупаются там же, а потом продают у нас эту продукцию втридорога.
Вот здесь список магазинов для кондитеров - часть из них обычные магазины, часть - интернет-магазины.
Знаю, что многие здесь закупаются в магазине venchik.ru .
Купить можно в тех же магазинах.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: