Домашняя лапша
Ооочень люблю куриный суп с лапшой)))
100 гр мука
1 яйцо
5 гр масла
50 гр вода
соль
В муку положить 1 желток, кусочек масла(величиной с лесной орех), 1/4 ст воды, щепотку соли. Замесить крутое тесто, Дать постоять час. Раскатать как можно тоньше. Дать просохнуть( Лучше положить на решето). Нарезать полосками. Дать просохнуть на салфетке. Хранить в закрытой стеклянной банке.
100 гр мука
1 яйцо
5 гр масла
50 гр вода
соль
В муку положить 1 желток, кусочек масла(величиной с лесной орех), 1/4 ст воды, щепотку соли. Замесить крутое тесто, Дать постоять час. Раскатать как можно тоньше. Дать просохнуть( Лучше положить на решето). Нарезать полосками. Дать просохнуть на салфетке. Хранить в закрытой стеклянной банке.
- Поделиться

- Поделиться

+18 |
![]() |
18 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: