Пончики
так вот. мы народ который очень любим мучное. и часто у нас на кухне пекут и пирожки и пончики. ой помню в детстве около Вокзала длинная очеред за пончиками и такой запах!!! мы с мамой стояли и покупали целый бумажный кулек.
вот такие были!!!
а теперь то что я сделала сегодня!
3 стакана муки посеим через сито. тогда тесто будет воздушным.
- Поделиться
3 ст. ложки песок сахарный.
- Поделиться
опару. в стаканчики. так теста лучше подходит. опару делаем 1 ч. ложки дрожжи, шепотку сахара, и немножко муки и чуть воды теплой и ставим
- Поделиться
ждем.
- Поделиться
вот она подашла уже через 10 мин.
- Поделиться
опару в тесто и 1 яйцо и заместим тесто, теплой водой и с подсольнечным маслом.
- Поделиться
кладем в проверенное теплое место. а то советуют в холодильник. я не рискнула.
вот тесто через пар часов подашло у нас.
- Поделиться
лепим пончики
- Поделиться
жарим в масле
- Поделиться
дочка помагает
- Поделиться
- Поделиться
готова!!!
- Поделиться
вот в разрезе
- Поделиться
кушаем получились очень вкусные и мягкие! можно кушать и с джемом. на любителья
- Поделиться
- Поделиться
в конце после остывание надо посыпать сахарной пудрой
-THE END-
Комментарии
а мне с кремом нравяться пончики , но я ни когда не готовила пончики
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: