Пончики

так вот. мы народ который очень любим мучное. и часто у нас на кухне пекут и пирожки и пончики. ой помню в детстве около Вокзала длинная очеред за пончиками и такой запах!!! мы с мамой стояли и покупали целый бумажный кулек.

вот такие были!!!а теперь то что я сделала сегодня!
3 стакана муки посеим через сито. тогда тесто будет воздушным.
3 ст. ложки песок сахарный.
опару. в стаканчики. так теста лучше подходит. опару делаем 1 ч. ложки дрожжи, шепотку сахара, и немножко муки и чуть воды теплой и ставим
ждем.
вот она подашла уже через 10 мин.
опару в тесто и 1 яйцо и заместим тесто, теплой водой и с подсольнечным маслом.
кладем в проверенное теплое место. а то советуют в холодильник. я не рискнула.

вот тесто через пар часов подашло у нас.
лепим пончики
жарим в масле
дочка помагает
готова!!!
вот в разрезе
кушаем получились очень вкусные и мягкие! можно кушать и с джемом. на любителья
в конце после остывание надо посыпать сахарной пудрой
-THE END-





Комментарии
а мне с кремом нравяться пончики
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: