Пончики

так вот. мы народ который очень любим мучное. и часто у нас на кухне пекут и пирожки и пончики. ой помню в детстве около Вокзала длинная очеред за пончиками и такой запах!!! мы с мамой стояли и покупали целый бумажный кулек.


а теперь то что я сделала сегодня!
3 стакана муки посеим через сито. тогда тесто будет воздушным.
- Поделиться

3 ст. ложки песок сахарный.
- Поделиться

опару. в стаканчики. так теста лучше подходит. опару делаем 1 ч. ложки дрожжи, шепотку сахара, и немножко муки и чуть воды теплой и ставим
- Поделиться

ждем.
- Поделиться

вот она подашла уже через 10 мин.
- Поделиться

опару в тесто и 1 яйцо и заместим тесто, теплой водой и с подсольнечным маслом.
- Поделиться

кладем в проверенное теплое место. а то советуют в холодильник. я не рискнула.

вот тесто через пар часов подашло у нас.
- Поделиться

лепим пончики
- Поделиться

жарим в масле
- Поделиться

дочка помагает
- Поделиться

- Поделиться

готова!!!
- Поделиться

вот в разрезе
- Поделиться

кушаем получились очень вкусные и мягкие! можно кушать и с джемом. на любителья
- Поделиться

- Поделиться

в конце после остывание надо посыпать сахарной пудрой
-THE END-
Комментарии
а мне с кремом нравяться пончики
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: