Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Практический способ установления подделок вина.

Практический способ установления подделок вина. И в продолжение темы о проверке подлинности спиртного. Вино... Боже мой, как только не изгаляются недобросовестные производители над этим благородным напитком!!! Чего стоит только окрашивание вина в "дорогой" рубиновый оттенок (наверное, все это замечали, когда оттирали с бокалов жуткий налет). К сожалению. проверить вино сложно, но можно... Опять же, сначала придется его купить и откупорить.
Для проверки нам нужна всего лишь чашка воды.
Налейте вино в маленький пузырек (к примеру, аптечный), закройте пальцем горлышко и опрокиньте в чашку с водой. Уже в воде отпустите палец.
Если вино не смешивается с водой, то ТАДАМ вам повезло и оно натуральное.
А если вино начинает струйками переходить из пузырька в воду и опускаться на дно чашки. то вино явно фальшивое...
Причем не имеет значения характер фальсификации- будь то подслащение или введение красителя. Чем быстрее вино выливается и смешивается с водой, тем грубее фальсификация и тем больше в вине примесей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Практический способ установления подделок вина.
Тэги: вино

  И в продолжение темы о проверке подлинности спиртного. Вино... Боже мой, как только не изгаляются недобросовестные производители над этим благородным напитком!!! Чего стоит только окрашивание вина в "дорогой" рубиновый оттенок (наверное, все это замечали, когда оттирали с бокалов жуткий налет). К сожалению. проверить вино сложно, но можно... Опять же, сначала придется его купить и откупорить. Читать полностью
 

Комментарии

Lari237
27 февраля 2012 года
0
Ratty106
27 февраля 2012 года
0
как интересно! спасибо!
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
Надеюсь, Вам будет попадаться только хорошее вино. На здоровье!
Ratty106
27 февраля 2012 года
0
я тож надеюсь, пока вина пью очень мало, ибо именно лажи и боюсь.
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
Ratty106
27 февраля 2012 года
0
спасибо! нравятся конкретные советы, а не типа: почувствуйте букет и потрите языком вино о нёбо. я так не умею.
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
Я тоже, хотя нас этому и учили. Ну могу только оттенки немного отличить и все.
Ratty106
27 февраля 2012 года
0
ага! а где Вы учились? прямо на сомелье? ой-ёй-ёй, а поподробнее, пожалуйста!
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
Нееет, не сомелье. Просто такие у нас были интересные лабораторный работы "Органолептический анализ вина, пива". Органолептика- это вкус, цвет, запах, консистенция. Вот мы в универе так бесплатно (напитки за счет ВУЗа) анализировали))).
Ratty106
27 февраля 2012 года
0
клааааасс! вот ведь зыкинское образование, скажите? эх, чего ж я в политех-то попёрлась?
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
А колбасу ж мы тоже анализировали))))
Ratty106
27 февраля 2012 года
0
ну, что тут сказать-повезло Вам со студенчеством!
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
В общем,да!
профиль удалён удалённого пользователя
27 февраля 2012 года
0
а вода теплая или холодная? Или без разницы?
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
Для опыта берут всегда чуть тепленькую, комнатной температуры.
профиль удалён удалённого пользователя
27 февраля 2012 года
0
Спасибо! Пойду попробую стоит домашнее вино друзей...
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
Попробуйте, хотя домашнее....Сахара, наверное,много...
профиль удалён удалённого пользователя
27 февраля 2012 года
0
Ну так - поэксперементировать...
Олёнамама
27 февраля 2012 года
+1
я вот из за этой окраски перешла на белое вино. интересно, а как его можно проверить?
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
Надо порыться, поискать что-нить для белого. Я вот и сама больше белое уважаю, но не из-за цвета, просто кисленькое люблю.
svetik26ru
27 февраля 2012 года
0
а натуральное вино не растворится в воде?
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
0
У вина и воды разная плотность, поэтому вино не будет растворяться в воде. оно скорее будет опускаться однородно.
svetik26ru
27 февраля 2012 года
0
что же попробую проверить на домашнем вине, там точно кроме сахара и винограда ничего нет.
Vikulya-mama
27 февраля 2012 года
0
Ух ты! Очень интересно!
НаташкаХарлашка (автор поста)
27 февраля 2012 года
+1
jlbyrfz
29 февраля 2012 года
0
У меня тоже домашнее в выходные проверю и напишу отзыв.
НаташкаХарлашка (автор поста)
29 февраля 2012 года
0
Будем ждать).

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам