Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сдобное тесто в хлебопечке (пирожки, рулеты, булочки)

Сдобное тесто в хлебопечке (пирожки, рулеты, булочки) Универсальное дрожжевое тесто, уже давно использую его для булочек, пирожков (как со сладкой так и несладкой начинкой), рулетов и т. д.
Продукты:
Яйца - 2 шт.
(Одно из них сразу разбиваю в ведерко ХП, а одно в отдельную мисочку, взбиваю венчиком, и примерно половину выливаю в ведерко, а половина остается для смазывания, так что, если быть точной, то в тесто идет полтора яйца)
Молоко - 170мл
Раст. масло - 3 ст. л.
Сахар - 60г
Соль - щепотка
Ванильный сахар или ванилин - 1 пакетик
Мука - 450г
Сухие дрожжи - 2,5 ч. л.

Ставлю на режим "тесто", у меня это на 1,5 часа. Получается пирожков/булочек на один противень.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сдобное тесто в хлебопечке (пирожки, рулеты, булочки)
  Универсальное дрожжевое тесто, уже давно использую его для булочек, пирожков (как со сладкой так и несладкой начинкой), рулетов и т. д.
Продукты:
Яйца - 2 шт.
(Одно из них сразу разбиваю в ведерко ХП, а одно в отдельную мисочку, взбиваю венчиком, и примерно половину выливаю в ведерко, а половина остается для смазывания, так что, если быть точной, то в тесто идет полтора яйца) Читать полностью
 

Комментарии

GalinaIa
20 февраля 2012 года
+1
Надо будет попробовать, а как дальше печете? Какие начинки? Как смазываете сверху, сколько отстоять-подойти тесту нужно? Пободробнее плз!
JaMarka (автор поста)
20 февраля 2012 года
0
А дальше на что фантазии хватит))) Сейчас у меня подходит тесто на рулеты с маком))
Смазываю сразу, после того как сформовала пирожки/булки, и сразу в духовку.
oljgatka
20 февраля 2012 года
+1
прикольно, попробую!
JaMarka (автор поста)
20 февраля 2012 года
0
Очень классное! Не пожалеете!
oljgatka
21 февраля 2012 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам