Скоро Масленица!!!
Девочки, скоро масленица, хочу испечь блины. такие как на картинке(дырчатые)подскажите проверенный рецепт.

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.
Комментарии
Нам понадобится:
500мл. кефира 1%
1 яйцо
1ч.л. соды
2 ст.л. сахара
3ст.л. водки(или ликера,коньяка и т.д)
100мл. очень горячей воды
1.5 ст. муки.
Получается 15-17 блинчиков.
Яйцо взбиваем с сахаром
вливаем водку,взбиваем. Вливаем кефир
постепенно добавляем просеянную муку
добавляем соду. Даем тесту постоять минут 10,затем добавляем горячую воду,перемешиваем
наливаем тесто на сковродку
обжариваем блинчики с двух сторон
Проверено очень вкусные, нежные, тоненькие блинчики.
На 400 гр.муки-1яйцо,1ст.л сахара,соль по вкусу,40 мл.растительного масла,450 мл воды или молока.Взбить миксером,перелить в пластиковую бутылку,в пробке которой сделать дырочку и рисовать ажурные сердечки прямо на горячей сковороде! Приятного аппетита
Не знаю как вставить фотографию...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: