Оладьи из печени
Девочки, кто любит блюда из печени, вот рецепт моих любимых оладьев из нее. Я предпочитаю говяжью.
Печень 500-600 г измельчить на маленькие кусочки (не на фарш, а именно на кусочки малюсенькие, я это делала в измельчителе или можно подморозить слегка и руками порезать), добавить колбасный сыр натертый на крупной терке, яйца 1 или 2 (в зависимости от количества печени), пару столовых ложек манной крупы, муку (масса не должна быть сильно густой), укроп (лучше свежий), немного майонеза, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец. И жарить на растительном масле.
Мой муж не очень любит печень, вначале когда кушал даже не понял из чего это сделано, очень необычный вкус получается.
Печень 500-600 г измельчить на маленькие кусочки (не на фарш, а именно на кусочки малюсенькие, я это делала в измельчителе или можно подморозить слегка и руками порезать), добавить колбасный сыр натертый на крупной терке, яйца 1 или 2 (в зависимости от количества печени), пару столовых ложек манной крупы, муку (масса не должна быть сильно густой), укроп (лучше свежий), немного майонеза, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец. И жарить на растительном масле.
Мой муж не очень любит печень, вначале когда кушал даже не понял из чего это сделано, очень необычный вкус получается.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Оладьи из печени
| Девочки, кто любит блюда из печени, вот рецепт моих любимых оладьев из нее. Я предпочитаю говяжью. Читать полностью |
| +30 |
0906
|
14 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: