Домашний творожок
Вот так по-быстрому можно сделать творог. Особенно маленьким деткам, которым нужно вводить творог, магазинный лучше не брать, а сделать самим.
Очень простой рецепт...
Пол литра кефира вылить в кастрюльку
Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, пока сыворотка не отделится.
Затем я поставила сито в тарелку
На тарелку положила марлю, сложенную в несколько раз (вообще-то это не марля)
Вылила все с кастрюльки на эту марлю-немарлю. Отжала
Творожок готов
Осталась сыворотка, буду пробовать из нее сыр сделать. Если получится, будет продолжение...
+14 | amely | 31 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: