Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала amely в группе Такая разная и вкусная.... еда!

Домашний творожок


Вот так по-быстрому можно сделать творог. Особенно маленьким деткам, которым нужно вводить творог, магазинный лучше не брать, а сделать самим.
Очень простой рецепт...

Пол литра кефира вылить в кастрюльку


Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, пока сыворотка не отделится.


Затем я поставила сито в тарелку


На тарелку положила марлю, сложенную в несколько раз (вообще-то это не марля)

Вылила все с кастрюльки на эту марлю-немарлю. Отжала


Творожок готов


Осталась сыворотка, буду пробовать из нее сыр сделать. Если получится, будет продолжение...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашний творожок
Вот так по-быстрому можно сделать творог. Особенно маленьким деткам, которым нужно вводить творог, магазинный лучше не брать, а сделать самим.
Очень простой рецепт...
Пол литра кефира вылить в кастрюльку
Поставить на медленный огонь и варить 5 минут, пока сыворотка не отделится.
Затем я поставила сито в тарелку Читать полностью
 
+14 amely 17.01.2012 126 10 31 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"
Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Комментарии
Ритулек
17 января 2012 года
0
Я тоже так делаю,получается очень вкусненький творожок!
amely (автор поста)
17 января 2012 года
0
Ритулек
17 января 2012 года
0
Lari237
17 января 2012 года
0
ага я так делаю
amely (автор поста)
17 января 2012 года
0
Lari237
17 января 2012 года
0
Маришенция
17 января 2012 года
+1
а я из простоквашки)
Berona
17 января 2012 года
0
Из простокваши, на мой взгляд, нежнее творожок получается. Из кефира кисловат, как магазинный. Я если из кефира делаю, то развожу молоком кефир, тогда меньше кислит. Или мне с кефиром не везет.
amely (автор поста)
17 января 2012 года
0
В ответ на комментарий Маришенция
а я из простоквашки)

↑   Перейти к этому комментарию
профиль удалён удалённого пользователя
17 января 2012 года
0
а он не кислый
Маришенция
17 января 2012 года
0
нет, обычный, вкусненький
Маришенция
17 января 2012 года
0
В ответ на комментарий klevo1988
у нас всегда из простокваши делали
профиль удалён удалённого пользователя
17 января 2012 года
0
у нас тоже,впервый раз про кефир слышу
Маришенция
17 января 2012 года
0
кефир то по-любому дороже, а простокваша, вот она сама получается
профиль удалён удалённого пользователя
17 января 2012 года
0
надо из кефира попробовать,у меня дома молоко киснуть не успевает
Маришенция
17 января 2012 года
0
мне каждый день на молочке дают, наоборот остается
amely (автор поста)
17 января 2012 года
0
В ответ на комментарий klevo1988
нет
Elena_S
17 января 2012 года
0
спасибо за подробный рецепт
amely (автор поста)
17 января 2012 года
0
ИринаТим
17 января 2012 года
0
А кефир какой ? Магазинный?
amely (автор поста)
17 января 2012 года
+1
Ну да магазинный
ИринаТим
17 января 2012 года
0
Надо попробовать!
amely (автор поста)
17 января 2012 года
+1
Ленорчик
17 января 2012 года
0
А у меня соседка делает творожок из молока. Пропорции могу уточнить-кому интересно А варит так-наливает в кастрюльку молоко,дает закипеть и добавляет кальций глюконат (в ампулах) минутку и творог готов. Откидывает его на сито и дает стечь сыворотке. В творожок добавляет сахарок и банан-малявочка с удовольствием уплетает)))
amely (автор поста)
17 января 2012 года
+1
Вместо кальция можно еще сок лимона тоже получается
Ленорчик
17 января 2012 года
0
Element5
17 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Ленорчик
А у меня соседка делает творожок из молока. Пропорции могу уточнить-кому интересно А варит так-наливает в кастрюльку молоко,дает закипеть и добавляет кальций глюконат (в ампулах) минутку и творог готов. Откидывает его на сито и дает стечь сыворотке. В творожок добавляет сахарок и банан-малявочка с удовольствием уплетает)))

↑   Перейти к этому комментарию
Очень вкусный творожок получается и багат кальцием. Сынуля только такой творожок и кушал
Ленорчик
17 января 2012 года
0
Он такой нежненький прям)))
mdnadin
17 января 2012 года
+1
В ответ на комментарий Ленорчик
А у меня соседка делает творожок из молока. Пропорции могу уточнить-кому интересно А варит так-наливает в кастрюльку молоко,дает закипеть и добавляет кальций глюконат (в ампулах) минутку и творог готов. Откидывает его на сито и дает стечь сыворотке. В творожок добавляет сахарок и банан-малявочка с удовольствием уплетает)))

↑   Перейти к этому комментарию
ага, еще при кислой язве желудка самое то!!!
Ленорчик
17 января 2012 года
0
iulianna
19 января 2012 года
0
А я тоже из кефира делаю. Правда на водяной бане где-то 1,5 часа. Потом отцеживаю, и добавляю банан, или яблочко, чтобы было послащще (т.к. дочурка просто творог не кушает)

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100